Bananowe magdalenki

Przepis na bananowe ciastka magdalenki z białą czekoladą

Przygotujcie dziś ze mną nieco odmienioną wersję popularnych ciasteczek magdalenek. Te ciasteczka w kształcie muszelek są zwykle bardziej biszkoptowe, a ja je dziś zrobiłam w wersji bananowej i muszę powiedzieć, że smakowały rewelacyjnie. Spróbujcie koniecznie!

Bananowe magdalenki przepis krok po kroku

Jeśli lubisz lekkie i puszyste ciasteczka, a do tego uwielbiasz bananowe słodkości, to koniecznie wypróbuj ten przepis.

Bananowe magdalenki przepis

Wypieki Beaty

Przepis na pyszne i lekkie ciasteczka magdalenki z dodatkiem bananów i białej czekolady.

4.75 z 4 ocen

Postaw mi kawę Przypnij Udostępnij Drukuj

Czas przygotowania 15 minuty minut

Czas gotowania 15 minuty minut

Łączny czas 30 minuty minut

Rodzaj Ciasteczka, Deser

Kuchnia Kuchnia francuska

Porcje 12

Kalorie 102 kcal

Nie blokuj ekranu (Ekran pozostanie włączony)

Składniki

składniki na bananowe magdalenk

• 1 banan (duży dojrzały )
• 1 jajko ( rozmiar L)
• 3 łyżki erytrolu ( lub cukru (użyłam erytrol))
• 2 łyżki oleju ( – użyłam olej kokosowy (trzeba go wcześniej rozpuścić i lekko ostudzić))
• 75 g mąki pszennej ((pół szklanki) )
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• 50 g białej czekolady
• 2-3 łyżki śmietany kremówki (u mnie 30%)
• orzeszki (opcjonalnie – trochę posiekanych do posypania)

Instrukcja

 

Jak zrobić magdalenki bananowe

• Banana obierz, pokrój w plastry, a następnie rozgnieć widelcem.
  1 banan
• Dodaj jajko, olej i cukier – wymieszaj.
  1 jajko, 2 łyżki oleju, 3 łyżki erytrolu
• Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i solą – dodaj do mokrych składników i wymieszaj.
  75 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szczypta soli
• Formę do magdalenek posmaruj masłem i posyp mąką.
• Nałóż ciasto.
• Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 13-15 minut – do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ostudź.
• Czekoladę połam i rozpuść razem z kremówką w kąpieli wodnej.
  50 g białej czekolady, 2-3 łyżki śmietany kremówki
• Zanurzaj ciasteczka w czekoladzie, poczekaj aż lekko odciekną, posyp orzeszkami i odłóż do zastygnięcia czekolady.
  orzeszki

Uwagi

Kaloryczność razem z polewą z czekolady i orzechami.

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Wartości Odżywcze

Serving: 1sztukaKalorie: 102kcalWeglowodany: 9gBiałko: 2gTłuszcz: 6.6gBłonnik: 0.3g

Słowo kluczowe ciasteczka z bananami, ciastka bananowe

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!

Ciastka magdalenki bananowe – uwagi

Magdalenki to słynne francuskie ciasteczka o muszelkowym kształcie (uzyskiwanym przez pieczenie ciasteczek w specjalnej foremce).

Ciastka te są zwykle leciutkie i delikatne – biszkoptowe.

Ja już wcześniej piekłam magdalenki pomarańczowe, a teraz zrobiłam mniej tradycyjną wersję – bananową.

Bananowe magdalenki, to takie ciasto bananowe upieczone w foremkach do ciasteczek :)

Wychodzą idealnie na dwa gryzy, a do tego wyglądają wręcz uroczo.

Ja swoje ciasteczka zanurzyłam dodatkowo w rozpuszczonej białej czekoladzie i posypałam posiekanymi pistacjami.

Jeśli liczycie kalorie, to spokojnie możecie zrezygnować z czekolady.

Z przepisu otrzymacie 12 magdalenek.

Wszystkich wielbicieli bananowych smaków zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami z wykorzystaniem bananów :)

Zapraszam również na inne ciasteczka z bloga.

  

  

  

Przepis znalazłam tutaj. 

Polecane przepisy na bananowe wypieki

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na słodkie wypieki z dodatkiem bananów. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Ciasteczka owsiane z bananem i czekoladą przepis

Bananowe babeczki banoffee przepis

Ciasto cynamonowo-bananowe przepis