Bananowe magdalenki
30.09.2023
Składniki
składniki na bananowe magdalenk
1 banan (duży dojrzały )
1 jajko ( rozmiar L)
3 łyżki erytrolu ( lub cukru (użyłam erytrol))
2 łyżki oleju ( - użyłam olej kokosowy (trzeba go wcześniej rozpuścić i lekko ostudzić))
75 g mąki pszennej ((pół szklanki) )
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
50 g białej czekolady
2-3 łyżki śmietany kremówki (u mnie 30%)
orzeszki (opcjonalnie - trochę posiekanych do posypania)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić magdalenki bananowe
1
Banana obierz, pokrój w plastry, a następnie rozgnieć widelcem.
1 banan
2
Dodaj jajko, olej i cukier - wymieszaj.
1 jajko, 2 łyżki oleju, 3 łyżki erytrolu
3
Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i solą - dodaj do mokrych składników i wymieszaj.
75 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szczypta soli
4
Formę do magdalenek posmaruj masłem i posyp mąką.
5
Nałóż ciasto.
6
Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 13-15 minut - do suchego patyczka.
7
Po upieczeniu ostudź.
8
Czekoladę połam i rozpuść razem z kremówką w kąpieli wodnej.
50 g białej czekolady, 2-3 łyżki śmietany kremówki
9
Zanurzaj ciasteczka w czekoladzie, poczekaj aż lekko odciekną, posyp orzeszkami i odłóż do zastygnięcia czekolady.
orzeszki
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty
Kaloryczność razem z polewą z czekolady i orzechami.
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasteczka z bananami
#ciastka bananowe
