Ciasteczka bananowo-czekoladowe
()
Składniki
składniki na ciastka bananowo-czekoladowe
100 g masła (miękkiego )
100 g cukru trzcinowego (- pół szklanki)
2 banany (duże i dojrzałe )
150 g mąki pszennej pełnoziarnistej (typ 1800-2000 - 1 szklanka)
100 g płatków owsianych
1 łyżeczka sody oczyszczonej
około 100 - 150 g czekolady (gorzkiej, mlecznej lub deserowej - posiekanej - zależnie od preferencji)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasteczka bananowo-czekoladowe
1
Masło zmiksuj z cukrem, dodaj pokrojonego w plastry banana i miksuj, aż się rozgniecie i połączy z masą maślaną.
100 g masła, 100 g cukru trzcinowego, 2 banany
2
Oskrob ścianki miski i dodaj do masy mąkę wymieszaną z płatkami i sodą - zmiksuj do połączenia składników.
150 g mąki pszennej pełnoziarnistej, 100 g płatków owsianych, 1 łyżeczka sody oczyszczonej
3
Na koniec dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj łyżką.
około 100 - 150 g czekolady
4
Dużą łyżką nabieraj spore porcje ciasta, nakładaj je na blachę wyłożoną papierem i spodem łyżki delikatnie rozpłaszcz - zachowaj odstępy między ciastkami, bo podczas pieczenia się trochę rozleją.
5
Piecz ciasteczka bananowe przez około 10-15 minut - ja piekłam je na termoobiegu z temperaturą 170 stopni, dwie blachy jednocześnie, bo 7 minutach zamieniłam blachy miejscami i piekłam kolejne 7 minut.
6
Ciasteczka zaraz po upieczeniu są miękkie, ale po ostygnięciu delikatnie twardnieją.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#owsiane ciasteczka z bananami
Dużo czekolady w nich, za dużo moim zdaniem. Są ok ale jadłam lepsze. Ciężko je się nakłada na blaszce przed pieczeniem.