Owsiane ciasteczka z czekoladą

Lubicie owsiane ciasteczka? To polubicie te owsiane ciasteczka z czekoladą, zresztą nie tylko z czekoladą, ale również z orzechami 🙂

Mój mąż się nawet nie zorientował, że to ciasteczka owsiane 😀

Ciacha są przepyszne, a do tego bardzo chrupiące.

Będą smakowały dzieciom, a Wy będziecie się cieszyć, że jedzą zdrowsze ciastka 🙂

Z podanej porcji otrzymałam dwie blachy – około 25 dużych ciach.

Owsiane ciasteczka z czekoladą

Czas przygotowania

30 min

Czas wykonania

10 min

Czas całkowity

40 min

Przepis na około 22 duże ciastka.

Autor: Wypieki Beaty

Typ przepisu: Ciasteczka

Ilość: 22

Składniki

125 g miękkiego masła
100 g cukru kryształu
100 g brązowego cukru
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 duże jajko (użyłam rozm. L)
150 g mąki
110 g płatków owsianych
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
pół łyżeczki soli
175 g gorzkiej czekolady - posiekanej
150 g uprażonych orzechów (orzechy należy wrzucić na suchą patelnię i posmażyć krótko, do zrumienienia)

Wykonanie

Zmiksuj masło z cukrami i wanilią.
Mąkę połącz z sodą i proszkiem do pieczenia i solą.
Do masy maślanej dodaj jajko i krótko zmiksuj, dodaj płatki owsiane i wymieszaj.
Dodaj mąkę i wymieszaj
Na koniec dodaj czekoladę i posiekane uprażone orzechy (użyłam orzechy włoskie i nerkowca).
Wymieszaj całość łyżką.
Dużą łyżką nakładaj porcje ciasta na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę zachowaj odstępy między ciastkami, bo się rozleją podczas pieczenia.
Piecz w 170 stopniach przez około 10-15 minut - aż będą rumiane - zaraz po upieczeniu ciasteczka będą lekko miękkie, ale po ostygnięciu będą chrupiące.

Składniki odżywcze

Wielkość porcji: 1 sztuka Kalorie: 191 Tłuszcze: 11,5 g Węglowodany: 20,5 g Błonnik: 0,7 g Białka: 2.5 g

Przepis znalazłam tutaj.