Owsiane ciasteczka z czekoladą
Przepis na ciasteczka owsiane z czekoladą
Przygotuj dziś razem ze mną rewelacyjne i bardzo proste owsiane ciasteczka z czekoladą. Te ciastka w amerykańskim stylu są niezwykle smaczne, a do tego nie wymagają wałkowania i wycinania foremkami. To idealne ciasteczka z płatkami owsianymi do zrobienia z dziećmi! Spróbujcie koniecznie, zobaczcie mój prosty przepis krok po kroku i sprawdźcie jak zrobić ciastka owsiane w domu.
Spis treści
Owsiane ciasteczka z czekoladą przepis krok po kroku
Jeśli uwielbiasz chrupiące ciastka owsiane to koniecznie przygotuj takie z kawałkami czekolady i orzechów.
Owsiane ciasteczka z czekoladą przepis z filmem
Składniki
składniki na ciasteczka owsiane
- 125 g masła (miękkiego )
- 100 g cukru kryształu (- pół szklanki)
- 100 g cukru trzcinowego (- pół szklanki)
- 1 jajko (rozmiar L)
- 150 g mąki pszennej (- 1 szklanka)
- 110 g płatków owsianych (- 1 szklanka)
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 0,5 łyżeczki soli
- 175 g czekolady (gorzkiej – posiekanej)
- 150 g orzechów (uprażonych (orzechy należy wrzucić na suchą patelnię i podsmażyć krótko, do zrumienienia))
Instrukcja
Jak zrobić ciastka owsiane
- Zmiksuj masło z cukrami.125 g masła, 100 g cukru trzcinowego
- Mąkę połącz z sodą i proszkiem do pieczenia i solą.150 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- Do masy maślanej dodaj jajko i krótko zmiksuj, dodaj płatki owsiane i wymieszaj.1 jajko, 110 g płatków owsianych
- Dodaj mąkę z płatkami i wymieszaj.
- Na koniec dodaj czekoladę i posiekane uprażone orzechy (użyłam orzechy włoskie i nerkowca).175 g czekolady, 150 g orzechów
- Wymieszaj całość łyżką.
- Dużą łyżką nakładaj porcje ciasta na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę zachowaj odstępy między ciastkami, bo się rozleją podczas pieczenia.
- Piecz w 170 stopniach przez około 10-15 minut – aż będą rumiane – zaraz po upieczeniu ciasteczka będą lekko miękkie, ale po ostygnięciu będą chrupiące.
Film
Notatki
Prywatne
Składniki Odżywcze
Ciastka owsiane z czekoladą – uwagi
Lubicie pyszne domowe ciasteczka? Jeśli tak, to polubicie te owsiane ciasteczka z czekoladą, zresztą nie tylko z czekoladą, ale również z orzechami. Mój mąż się nawet nie zorientował, że to ciasteczka z płatków owsianych. Ciacha są przepyszne, a do tego bardzo chrupiące. Będą smakowały dzieciom, a Wy będziecie się cieszyć, że jedzą zdrowsze ciastka. Do tego te owsiane ciasteczka z czekoladą są bardzo proste do zrobienia – sami zobaczcie na filmie jak bardzo!
Jak zrobić owsiane ciasteczka z czekoladą – wskazówki
Owsiane ciasteczka są bardzo proste i szybkie do przygotowania – możecie zobaczyć na moim filmie, jakie to łatwe. Wystarczy zmiksować miękkie masło z cukrem i jajkiem dodać mąkę i płatki owsiane i wymieszać to wszystko razem. Na koniec wsypujemy posiekane orzechy i czekoladę – mieszamy i nakładamy łyżką na blachę do pieczenia. Po upieczeniu lekko studzimy i zajadamy! Sami widzicie, że prościej się już chyba nie da :)
Jakie płatki owsiane do ciasteczek owsianych?
Najlepsze będą tu płatki owsiane górskie. Ale użyjcie takie jakie macie w domu.
Ile piec ciastka owsiane?
Zależnie od wielkości ciasteczek z płatkami owsianymi pieczcie je około 10-15 minut – aż będą ładnie rumiane. Ciasteczka pieczemy w piekarniku w trybie termoobiegu i temperaturze 170 stopni. Jeśli wasz piekarnik nie ma takiego trybu, to upieczcie je w trybie góra/dół i temperaturze 180 stopni.
Z podanej porcji otrzymałam dwie blachy – około 25 dużych ciach.
Jak piec ciastka owsiane?
Ja je piekę na termoobiegu i obydwie blachy na raz. Jeśli ciasteczka nierówno się wam pieką, to mniej więcej w połowie pieczenia możecie blachy zamienić miejscami.
Ciasteczka owsiane kcal
Ile kalorii ma jedno ciasteczko owsiane z czekoladą i orzechami? Mi z przepisu wyszły 22 ciasteczka. Wtedy jedno ciastko z płatkami owsianymi ma około 190 kalorii. Niby nie mało, ale pamiętajcie, że sporo w nich gorzkiej czekolady i posiekanych orzechów. Myślę, więc że można powiedzieć, że ciasteczka owsiane są zdrowe. Mają stosunkowo mało dodanego cukru, do tego zdrowe płatki owsiane, gorzka czekolada pełna dobrych składników oraz orzechy, które są źródłem zdrowych tłuszczy.
Dlatego gorąco Wam polecam te owsiane ciasteczka z czekoladą i orzechami.
Koniecznie skorzystajcie z mojego przepisu na ciasteczka z płatków owsianych i dajcie znać w komentarzach jak wam smakowały :)
Polecam też ciasteczka z rodzynkami oraz lekko pikantne ciasteczka z imbirem.
Ps.
Przy okazji polecam moją książkę „Najlepsze wypieki Beaty” gdzie również znajdziecie przepisy na pyszne ciasteczka domowej roboty, a poza nimi przepisy na babeczki, ciasta, serniki i torty. Gorąco polecam!
Przepis znalazłam na stronie Delicious.com
Polecane przepisy na ciastka bez wałkowania
Koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy na pyszne i szybkie ciastka, które nie wymagają wałkowania ani wycinania foremkami. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
8 komentarzy
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Smakują świetnie najlepiej z mlekiem jeść
Ciastka masakrycznie słodkie. Dla mnie nie do zjedzenia. Bardzo źle mi się je formowało bo wszystko się rozpadało. Niestety nie polecam.
Używałaś gorzką czekoladę? Robiłam je kilka razy i nigdy nie miałam problemu z formowaniem.
Tak, gorzka czekolada. Po ostygnięciu zrobiły się tak twarde że zęby można połamać
Hmm, dziwne. One nie są mocno miękkie po upieczeniu, ale nie są też twarde. Ważyłaś składniki na wadze?
Są przecudowne , chrupiace idealne , nawet po kilku dniach!
My je też uwielbiamy :)
[…] również owsiane ciasteczka z czekoladą – ciekawe, które będą Wam bardziej smakować […]