Ciasteczka z truskawkami i czekoladą
25.07.2023
Ciasteczka z truskawkami i czekoladą
25.07.2023
Składniki
składniki na ciasteczka z truskawkami i czekoladą
340 g mąki pszennej (- 2 i 1/4 szklanki)
1 łyżeczka sody oczyszczonej
0,5 łyżeczki soli
170 g masła
50 g cukru pudru (lub do smaku - jeśli lubisz słodkie ciasteczka - 1/3 szklanki)
2 jajka ((użyłam rozmiar L))
100 g truskawek ( pokrojonych w kostkę)
100 g białej czekolady (posiekanej )
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasteczka z truskawkami i czekoladą
1
Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę.
170 g masła, 50 g cukru pudru
2
Mąkę zmieszaj z sodą i solą.
340 g mąki pszennej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 0,5 łyżeczki soli
3
Do masła dodaj po jednym jajku i po każdy jajku dodaj łyżkę mąki.
2 jajka
4
Wsyp resztę mąki i krótko wymieszaj - tak żeby było widać jeszcze resztki mąki.
5
Do masy dodaj truskawki i czekoladę i delikatnie wymieszaj.
100 g truskawek, 100 g białej czekolady
6
Nabieraj łyżką masę i wykładaj na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia - zachowaj odstępy między ciasteczkami, bo się trochę rozleją w trakcie pieczenia.
7
Piecz w 190 stopniach przez około 10 minut - aż będę ładnie rumiane.
8
Po upieczeniu ostudź i zdejmij z blachy.
9
Możesz ciasteczka dodatkowo posypać odrobiną cukru pudru.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciastka z białą czekoladą
#ciastka z truskawkami
