Babka bananowa
31.08.2023
Składniki
składniki na babkę bananową
450 g mąki pszennej (- 3 szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
1 szczypta soli
2 banany (dojrzałe - - rozgniecione)
250 ml mleka
180 ml oleju
200 g cukru (- 1 szklanka)
1 łyżka ekstraktu z wanilii
3 jajka (rozmiar L)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić babkę bananową
1
Zmieszaj razem mąkę, proszek od pieczenia, sól i cynamon.
450 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu, 1 szczypta soli
2
Rozgniecione banany wymieszaj z mlekiem i olejem.
2 banany, 250 ml mleka, 180 ml oleju
3
Jajka zmiksuj z cukrem i ekstraktem z wanilii na puszystą, gęstą masę.
200 g cukru, 3 jajka, 1 łyżka ekstraktu z wanilii
4
Dodaj do masy jajecznej na zmianę mąkę i mokre składniki - nie miksuj za długo - tylko do połączenia składników.
5
Formę do pieczenia babek wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką.
6
Przelej ciasto.
7
Piecz w 180 stopniach przez około godzinę - do suchego patyczka.
8
Po upieczeniu ostudź.
Jak zrobić polewę orzechową na babkę bananową
1
Śmietanę kremówkę wlej do rondelka, dodaj masło orzechowe i gotuj na małym ogniu, aż masło się ładnie połączy z kremówką.
125 ml śmietany kremówki, 100 g kremowego masła orzechowego
2
Dodaj cukier puder - do smaku - wg mnie dwie łyżki cukru w zupełności wystarczą.
2 łyżki cukru pudru
3
Polej polewą babkę.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#babka z bananami
#ciasto z bananami
Zakalec to jest mało
Powiedziane. Szkoda produktów na ta babkę . Takie przepisy nie powinny być udostępniane . Tyle moim zdaniem.