Babka trójkolorowa

Przepis na pyszną babkę trójkolorową

czekoladowo-kawowo-waniliowa

Babka to zawsze świetny pomysł, gdy się ma ochotę na ciasto, a nie mamy za dużo czasu na kombinowanie.

Ja upiekłam nam ostatnio babkę trójkolorową i jednocześnie trójsmakową :)

Gotowe ciasto podzieliłam na trzy – mniej więcej równe części.

Do jednej dodałam gorzkie kakao, a do drugiej rozpuszczalną kawę (możecie też użyć kawy zbożowej).

Aby ciasto miało fantazyjne wzory nakładałam je po łyżce naprzemiennie.

Babka trójkolorowa po upieczeniu wyglądała rewelacyjnie i świetnie smakowała z kubkiem gorącej kawy :)

Polecam wam przepis oraz zapraszam do przetestowania innych babek – moje dzieci szczególnie uwielbiają babkę z gorącym mlekiem, a ja kajmakową :D

Babka trójkolorowa – przepis do druku

Babka trójkolorowa

Wypieki Beaty

Przepis na pyszną i prostą babkę w trzech kolorach i trzech smakach.

4.5 z 8 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 30 minut

Czas wykonania 1 godz

Czas całkowity 1 godz 30 minut

Danie Babka, Ciasta

Kuchnia Kuchnia polska

Porcje 12

Kalorie 350 kcal

Wyposażenie

• Przepis na formę keksową o długości 30 cm.

Składniki

• 250 g masła miękkiego
• 150 g cukru (3/4 szklanki)
• 4 jajka rozmiar L
• 100 ml mleka
• 375 g mąki pszennej (2,5 szklanki)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżeczki gorzkiego kakao
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżka cukru waniliowego

Instrukcja

 

• Masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
  250 g masła, 150 g cukru
• Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.
  375 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Do masy maślanej dodaj pojedynczo jajka i krótko zmiksuj.
  4 jajka
• Wsyp mąkę na zmianę z mlekiem i krótko zmiksuj - nie mieszaj za długo, tylko do połączenia.
  100 ml mleka
• Podziel ciasto na trzy mniej więcej równe części.
• Do jednej dodaj gorzkie kakao, do drugiej kawę, a do trzeciej cukier waniliowy - zmieszaj.
  3 łyżeczki gorzkiego kakao, 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 1 łyżka cukru waniliowego
• Formę keksową o długości 30 cm wysmaruj masłem i wysyp mąką.
• Nakładaj łyżką na zmianę ciasto - tworząc łatki.
• Na koniec lekko wyrównaj wierzch ciasta.
• Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około godzinę - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ostudź.

Składniki Odżywcze

Serving: 100gKalorie: 350kcalWeglowodany: 33gBiałko: 7gTłuszcz: 21g

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Źródło przepisu – Szefowa kuchni