Babka dyniowa z jabłkami

Przepis na wilgotne ciasto z dynią i jabłkami

Mam dziś dla was przepis na ciasto dyniowe z jabłkami – a dokładnie to babka dyniowa z jabłkami. To proste ciasto możecie nawet zrobić bez miksera – wystarczy dokładnie wymieszać składniki łyżką w misce. Ciasto po upieczeniu ma piękny, lekko pomarańczowy kolor od dyni, do tego jest fajnie wilgotne. Kawałki pokrojonego jabłka w cieście dodają mu fajnego smaku i konsystencji. Koniecznie spróbujcie to ciasto z dyni i jabłkami z olejem – jak dla mnie to hit jesieni.

Szybkie ciasto z dynią i jabłkami – uwagi

Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dość przepisów z dynią, bo właśnie zawitało wilgotne ciasto z dynią i jabłkami, które przygotowałam bez użycia miksera :)

Tym razem kupiłam na rynku dynię z mocno pomarańczowym miąższem, więc w rezultacie ciasto miało potem obłędny kolor.

Sama babka jest baaardzo prosta do przygotowania, a wychodzi po pierwsze bardzo smaczna, a po drugie bardzo wilgotna.

Żeby nie była taka „łysa” dodałam do niej jedno wielgachne jabłko pokrojone w małe plasterki – okazuje się, że jabłka i dynia to świetne połączenie.

Wierzch mojej babki dyniowej polałam lukrem przygotowanym z syropu klonowego i cukru pudru.

Spróbujcie koniecznie tego ciasta z dynią – na pewno się nie zawiedziecie jego smakiem.

Jeśli nie macie foremki do pieczenia babki, to dyniowe ciasto z jabłkami możecie upiec w zwykłej okrągłej foremce – tylko wtedy skróćcie trochę czas pieczenia – możecie sprawdzić po około 40 minutach, czy już jest gotowe.  Jeśli chcecie upiec placek z dyni i jabłek w jeszcze większej formie, to czas pieczenia trzeba jeszcze bardziej skrócić. Najlepiej sprawdzić w trakcie pieczenia patyczkiem, czy placek jest już gotowy.

A wszystkich wielbicieli dyni zapraszam do obejrzenia i wypróbowania innych przepisów z tym pysznym warzywem – na blogu znajdziecie przepisy zarówno na ciasta, jak i na wytrawne dania – np. dyniowe gnocchi, albo dyniowe placki.

Polecane przepisy na ciasta z dynią

Wypróbuj również inne moje przepisy na słodkie wypieki zrobione z dodatkiem dyni. Tutaj polecam takie trzy przepisy: