Czy do ciasta pomarańczowego używa się całej pomarańczy ze skórką?

Tak, w tym przepisie wykorzystuje się całą pomarańczę, razem ze skórką. Dzięki temu ciasto zyskuje intensywny, cytrusowy aromat. Najlepiej wybrać pomarańczę o cienkiej skórce, dokładnie ją umyć i sparzyć przed użyciem.

Jak przechowywać szybkie ciasto pomarańczowe?

Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku lub pod przykryciem, w chłodnym miejscu. Jeśli w kuchni jest bardzo ciepło, warto schować je do lodówki. Przed podaniem można wyjąć je wcześniej, aby nabrało temperatury pokojowej.

Czy ciasto pomarańczowe można zamrozić?

Tak, upieczone i całkowicie wystudzone ciasto można zamrozić. Najlepiej pokroić je na porcje i szczelnie zapakować. Dzięki temu łatwo wyjąć tylko tyle ciasta, ile potrzeba. Po rozmrożeniu warto pozostawić je do osiągnięcia temperatury pokojowej.

Czy do ciasta pomarańczowego używa się całej pomarańczy ze skórką?

Tak, w tym przepisie wykorzystuje się całą pomarańczę, razem ze skórką. Dzięki temu ciasto zyskuje intensywny, cytrusowy aromat. Najlepiej wybrać pomarańczę o cienkiej skórce, dokładnie ją umyć i sparzyć przed użyciem.

Jak przechowywać szybkie ciasto pomarańczowe?

Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku lub pod przykryciem, w chłodnym miejscu. Jeśli w kuchni jest bardzo ciepło, warto schować je do lodówki. Przed podaniem można wyjąć je wcześniej, aby nabrało temperatury pokojowej.

Czy ciasto pomarańczowe można zamrozić?

Tak, upieczone i całkowicie wystudzone ciasto można zamrozić. Najlepiej pokroić je na porcje i szczelnie zapakować. Dzięki temu łatwo wyjąć tylko tyle ciasta, ile potrzeba. Po rozmrożeniu warto pozostawić je do osiągnięcia temperatury pokojowej.

Wypieki Beaty

Przepisy

Szybkie ciasto z pomarańczy

Name: Szybkie ciasto z pomarańczy przepis z filmem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 1 pomarańcza (duża - moja ważyła 290 g); 3 jajka (rozmiar L - najlepiej w temperaturze pokojowej); 100 g cukru (½ szklanki); 120 ml oleju; 225 g mąki pszennej (1½ szklanki); 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 150 g cukru pudru (1 szklanka); 2-3 łyżki soku z pomarańczy (wyciśniętego z połowy pomarańczy)

25.10.2026

Przepisy

Szybkie ciasto z pomarańczy

25.10.2026

Szybkie ciasto z pomarańczy przepis z filmem

Kuchnia amerykańska,

Kuchnia angielska

5.0

(1)

10 min

50 min

Jedna porcja: 100 g

315.7 kcal

45.9g węglowodany

4.7g białko

13g tłuszcz

Szybkie ciasto z pomarańczy przepis z filmem

Wyposażenie

Forma do pieczenia o wielkości około 27/10 cm.

Składniki

Składniki na szybkie ciasto z pomarańczy

1 pomarańcza (duża - moja ważyła 290 g)

3 jajka (rozmiar L - najlepiej w temperaturze pokojowej)

100 g cukru (½ szklanki)

120 ml oleju

225 g mąki pszennej (1½ szklanki)

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki na lukier pomarańczowy

150 g cukru pudru (1 szklanka)

2-3 łyżki soku z pomarańczy (wyciśniętego z połowy pomarańczy)

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA

Jak zrobić szybkie ciasto z pomarańczą krok po kroku

Krok 1 - przygotowania

Wyjmij wcześniej z lodówki produkty - np. jajka.

3 jajka

Włącz piekarnik na grzanie do 170℃ w trybie termoobiegu lub 180℃ (w trybie góra/dół).

Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia albo posmaruj masłem i wysyp mąką.

Pomarańczę sparz gorącą wodą, przekrój na pół i pokrój na mniejsze kawałki, usuń ewentualne pestki.

1 pomarańcza

Krok 2 - przygotowanie ciasta pomarańczowego

Do blendera kielichowego przełóż pokrojone pomarańcze, dodaj cukier i olej - zmiksuj razem aż otrzymasz gładką masę jak smoothie.

1 pomarańcza , 100 g cukru, 120 ml oleju

Dodaj do masy jajka i krótko zmiksuj razem.

3 jajka

Wsyp mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i krótko zmiksuj na gładkie ciasto.

225 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przelej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.

Krok 3 - pieczenie ciasta pomarańczowego

Wstaw formę z ciastem do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 50 minut - do suchego patyczka.

Po upieczeniu ciasto zupełnie ostudź.

Krok 4 - przygotowanie lukru pomarańczowego

Pomarańczę przekrój na pół i wyciśnij z niej sok.

Cukier puder przesyp do miski, dodaj porcjami sok pomarańczowy i wymieszaj na gładki lukier.

150 g cukru pudru, 2-3 łyżki soku z pomarańczy

Posmaruj lukrem ostudzone ciasto.

POSTAW MI KAWĘ

Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️

Rady od Beaty

Szklanka ma pojemność 250 ml.

Zobacz w opisie do przepisu ewentualne zamienniki do użytych produktów, albo wskazówki do wykonania przepisu.

Twoje prywatne notatki

Słowa kluczowe

#ciasto z całej pomarańczy

#wilgotne ciasto pomarańczowe

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy na ciasta owocowe

Koniecznie wypróbuj również inne moje sprawdzone przepisy na pyszne ciasta i inne słodkie wypieki z owocami - na blogu znajdziesz ich spory wybór, a tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy.