Placki dyniowe

Zaktualizowany: 2023 31 sierpnia
placki z dyni

Przepis na placki dyniowe na słono

Zapraszam Was dziś na szybki i pyszny lunch lub obiad. Bo u mnie placki z dyni podane na wytrawnie. Chrupiące dyniowe placki doskonale smakują z dodatkiem kwaśnej śmietany albo jogurtu naturalnego. Super się tu również sprawdzi sos czosnkowy. Jeśli lubicie słone placki, to sprawdźcie jak zrobić placki z dyni idealne na szybki obiad.

placki z dynią

Placki dyniowe przepis krok po kroku

Jeśli lubisz placki zrobione z warzyw, to w tym roku usmaż na obiad lub przekąskę te placki z dyni.

placuszki z dyni

Placki dyniowe przepis

Wypieki Beaty
Pyszne placki idealne na samodzielny obiad albo jako dodatek.
4 z 8 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 5 minut
Czas całkowity 25 minut
Porcje 4
Kalorie 144 kcal
Składniki

składniki na placki dyniowe

  • około 450 g dyni (- startej na drobnych oczkach (wcześniej trzeba ją obrać – najlepiej nożykiem szczelinowym))
  • 140 g mąki pszennej (- niepełna szklanka)
  • 3 jajka (- użyłam rozmiar L)
  • ok 50-100 ml mleka (do konsystencji)
  • ok 40 g sera (- u mnie cheddar tartego )
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 ząbek czosnku ( – przeciśnięty przez praskę)
Instrukcja
 

Jak zrobić placki dyniowe

  • Do startej na małych oczkach dyni dodaj pozostałe składniki – oprócz mleka.
    około 450 g dyni, 140 g mąki pszennej, 3 jajka, ok 40 g sera, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 łyżeczki soli, 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu, 1 ząbek czosnku
  • Dokładnie wymieszaj łyżką i dodaj mleko – do konsystencji.
    ok 50-100 ml mleka
  • Na patelni rozgrzej olej, smaż placuszki aż będą rumiane z obydwu stron.
  • Podawaj z jogurtem naturalnym, albo jako dodatek do obiadu.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 144kcalWeglowodany: 16gBiałko: 5.8gTłuszcz: 7gBłonnik: 1.8g
Słowa kluczowe placki dyniowe, placki z dyni
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
placuszki z dynią

Placki z dyni – uwagi

Placki dyniowe to inna wersja placków ziemniaczanych – tylko jak się pewnie domyślacie – zamiast ziemniaków jest dynia :)

Placki z dyni są bardzo smaczne i rewelacyjnie wyglądają.

Dynia jest mniej wilgotna niż ziemniaki, więc do ciasta należy dodać trochę mleka – aby je rozrzedzić.

Do tego do placków dodałam tarty ser cheddar – nadał on plackom świetnej wyrazistości.

Dyniowe placki mi najbardziej smakowały podane po prostu z odrobiną jogurtu naturalnego i świeżo mielonego pieprzu, ale jedliśmy je też jako dodatek do mięsa w sosie i były rewelacyjne – wyobraźcie sobie placek po zbójecku w wersji dyniowej.

Zapraszam również na pieczone placki ziemniaczane, drożdżowe placki ziemniaczane albo na tradycyjną babkę ziemniaczaną.

placuszki dyniowe
placki dyniowe

Polecane przepisy na placki na słono

Koniecznie zobacz inne moje przepisy na pyszne placki w wersji wytrawnej. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2017 21 października

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

4 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Placki z dyni przepis

Przepis na dyniowe placki na słono podane z jogurtem naturalnym. Ten przepis na placki z dyni to alternatywa dla placków ziemniaczanych. Pyszne i szybkie placki będą idealne na szybki obiad lub przekąskę. Mogą stanowić samodzielne danie, albo dodatek do obiadu. Możecie je podać na przykład z gulaszem, albo mięsem duszonym.

Dokładny przepis na placki na obiad sprawdzi się w każdej kuchni. Placki z dynią są bardzo smakowite i idealne na posiłek.

Przepis na placki dyniowe na słono

Przygotuj rodzinie placki na obiad. W okresie jesiennym i zimowym warto włączyć dynię do swojej diety.

Z dyni możesz także zrobić naleśniki dyniowe, gofry dyniowe albo ciasto dyniowe z czekoladą.