pikantne ciastka owsiane

Przepis na ciastka owsiane z imbirem i rodzynkami

Przygotujcie razem ze mną pyszne lekko pikantne ciasteczka owsiane z tartym imbirem, cynamonem i kardamonem. Te owsiane ciastka wychodzą bardzo aromatyczne i świetnie smakują właśnie jesienią, gdy za oknami zimno i ponuro. Gorąco polecam!

pikantne ciasteczka owsiane

Lekko pikantne ciasteczka owsiane przepis krok po kroku

Jeśli lubisz chrupiące ciastka owsiane, to tym razem przygotuj je w wersji lekko pikantnej.

pikantne ciastka owsiane2

Pikantne ciasteczka owsiane przepis

Wypieki Beaty
Przepis na owsiane ciastka z imbirem i cynamonem.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 10 minut
Czas całkowity 30 minut
Porcje 45
Składniki

składniki na ciastka owsiane z imbirem

Instrukcja
 

Jak zrobić pikantne ciasteczka owsiane z imbirem

  • Imbir obierz i zetrzyj na drobnych oczkach.
    około 30 g świeżego imbiru
  • Utrzyj żółtka z imbirem, cukrem i olejkiem.
    2 żółtka, 3/4 szklanki cukru trzcinowego, 1 łyżeczka olejku waniliowego
  • Dodaj masło i dokładnie wymieszaj.
    200 g masła
  • Zmieszaj mąkę z przyprawami i proszkiem do pieczenia – dodaj do masy.
    1 i 1/3 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka kardamonu
  • Wsyp płatki owsiane i rodzynki albo posiekane orzechy.
    2 szklanki płatków owsianych, rodzynki
  • Nakładaj łyżeczką na przygotowaną blachę (wyłożoną papierem do pieczenia). Zachowaj odstępy między ciasteczkami.
  • Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 10 minut (do zrumienienia brzegów).
  • Zaraz po upieczeniu ciastka są bardzo miękkie i nie należy ich ściągać.
  • Po kilku minutach ciasteczka stwardnieją.
Prywatne
Słowa kluczowe ciasteczka z imbirem, ciastka owsiane z imbirem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ciastka owsiane z imbirem

Ciasteczka owsiane z imbirem – uwagi

Przepis na ciastka owsiane z imbirem wyprosiłam od Edytki – byłej wychowawczyni mojego synka.

Dzieciaki robiły je na kiermasz w przedszkolu i strasznie mi zasmakowały :)

Pełne są płatków owsianych i różnych rozgrzewających przypraw – ja do swoich dałam dużo świeżego, tartego imbiru, cynamon i kardamon.

Dla przełamania dodałam sporo rodzynek (można też dać orzechy).

Zupełnie inną wersję otrzymacie, jeśli część mąki zastąpicie gorzkim kakao.

Z podanej porcji otrzymacie ponad 40 małych ciasteczek.

Spróbujcie koniecznie i zobaczcie również inne moje przepisy na ciasteczka

Polecane przepisy na słodkości z płatkami owsianymi

Jeśli lubisz słodkie wypieki z płatkami owsianymi, to koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy. Tutaj polecam takie trzy przepisy: