Gigantyczne ciastko przepis

Przepis na wielkie ciastko orzechowe z czekoladowymi drażetkami.

5 z 1 oceny

Czas przygotowania 30

Czas gotowania 30

Łączny czas 1

Porcje 16

300 g masła orzechowego ((użyłam takie z kawałkami orzechów, ale może być gładkie))
200 g cukru trzcinowego (1 szklanka - możesz też dać trochę mniej cukru - np. 150 g )
2 jajka (rozmiar L)
50 ml oleju
300 g mąki pszennej (2 szklanki)
1 łyżeczka sody oczyszczonej
0,5 łyżeczki soli
około 250 g czekoladowych drażetek (albo posiekanej czekolady)

Masło orzechowe zmiksuj z cukrem.
300 g masła orzechowego, 200 g cukru trzcinowego
Mąkę zmieszaj z sodą i solą.
300 g mąki pszennej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 0,5 łyżeczki soli
Do masła dodaj pojedynczo jajka i po łyżce mąki.
2 jajka
Wsyp resztę mąki i miksuj całość na niskich obrotach - dodaj olej i krótko zmiksuj.
Formę żaroodporną o średnicy około 26 cm wysmaruj masłem.
Do ciasta dodaj drażetki i wymieszaj - masa będzie gęsta.
około 250 g czekoladowych drażetek
Przełóż ciasto do formy.
Piecz w 180 stopniach przez około 30 minut - do zrumienienia.
Podawaj na ciepło z lodami.
Wystudzone ciastko możesz pokroić na mniejsze kawałki i przechować je w szczelnym pojemniczku.

Słowo kluczowe wielkie ciastko

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!