Miniserniczki malinowe przepis
Przepis na serniczki z musem malinowym pod postacią pysznych babeczek.
Składniki
składniki na spód z czekoladowych ciasteczek
- ok 150 g czekoladowych ciasteczek ((mogą być też zwykłe maślane, wtedy dodaj do nich łyżeczkę gorzkiego kakao))
- 3 łyżki masła (rozpuszczonego )
składniki na serniczki
- 500 g twarogu sernikowego (- najlepiej dobrego, tłustego)
- 100 g cukru (pół szklanki - można mniej)
- 50 g białej czekolady (rozpuszczonej )
- 1 jajko (rozmiar L)
- około 100 g malin (świeżych lub mrożonych )
Instrukcja
Jak zrobić spód z ciasteczek czekoladowych do serniczków
- Ciasteczka zmiksuj albo pokrusz - jeśli masz zwykłe maślane, to dodaj do nich łyżeczkę kakao i rozpuszczone masło - zagnieć.ok 150 g czekoladowych ciasteczek, 3 łyżki masła
- Wylep ciastkami spody przygotowanych papilotek - mniej więcej po czubatej łyżeczce ciasteczek na papilotkę.
Jak zrobić serniczki z malinami
- Maliny zmiksuj (jeśli owoce są kwaśne, możesz dodać do nich trochę cukru pudru), a następnie przetrzyj przez sito, aby pozbyć się pestek.około 100 g malin
- W misce umieść twaróg, jajko, rozpuszczoną białą czekoladę oraz cukier i krótko zmiksuj - tylko do połączenia składników.500 g twarogu sernikowego, 50 g białej czekolady, 1 jajko, 100 g cukru
- Nałóż masę serową na ciasteczkowy spód.
- Na wierzch nałóż po około łyżeczce musu malinowego, wykałaczką lekko zmieszaj go z masą serową.
- Piecz serniczki w 150 stopniach (góra/dół) przez około 25 minut.
- Po upieczeniu ostudź i najlepiej schłodź w lodówce przez kilka godzin.
Prywatne
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!