miniserniczki malinowe

Przepis na małe serniczki z musem malinowym

Zapraszam serdecznie na pyszne miniserniczki malinowe upieczone na spodzie z czekoladowych ciasteczek i zapieczone z lekkim malinowym musem na wierzchu. Takie słodko-kwaskowe serniki będą idealne na dwa gryzy. Sprawdzą się jako deser na weekend, ale również na specjalne okazje.

miniserniczki malinowe3

Mini serniczki malinowe przepis krok po kroku

Jeśli lubicie serniki i do tego uwielbiacie babeczki,, to koniecznie zróbcie takie serniczki pod postacią babeczek. Świetne na słodki stół, ale również do zabrania do pracy, czy też szkoły.

miniserniczki malinowe2

Miniserniczki malinowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na serniczki z musem malinowym pod postacią pysznych babeczek.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 45 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 1 hour 10 minut
Porcje 12
Składniki

składniki na spód z czekoladowych ciasteczek

  • ok 150 g czekoladowych ciasteczek ((mogą być też zwykłe maślane, wtedy dodaj do nich łyżeczkę gorzkiego kakao))
  • 3 łyżki masła (rozpuszczonego )

składniki na serniczki

Instrukcja
 

Jak zrobić spód z ciasteczek czekoladowych do serniczków

  • Ciasteczka zmiksuj albo pokrusz – jeśli masz zwykłe maślane, to dodaj do nich łyżeczkę kakao i rozpuszczone masło – zagnieć.
    ok 150 g czekoladowych ciasteczek, 3 łyżki masła
  • Wylep ciastkami spody przygotowanych papilotek – mniej więcej po czubatej łyżeczce ciasteczek na papilotkę.

Jak zrobić serniczki z malinami

  • Maliny zmiksuj (jeśli owoce są kwaśne, możesz dodać do nich trochę cukru pudru), a następnie przetrzyj przez sito, aby pozbyć się pestek.
    około 100 g malin
  • W misce umieść twaróg, jajko, rozpuszczoną białą czekoladę oraz cukier i krótko zmiksuj – tylko do połączenia składników.
    500 g twarogu sernikowego, 50 g białej czekolady, 1 jajko, 100 g cukru
  • Nałóż masę serową na ciasteczkowy spód.
  • Na wierzch nałóż po około łyżeczce musu malinowego, wykałaczką lekko zmieszaj go z masą serową.
  • Piecz serniczki w 150 stopniach (góra/dół) przez około 25 minut.
  • Po upieczeniu ostudź i najlepiej schłodź w lodówce przez kilka godzin.
Prywatne
Słowa kluczowe serniczki z malinami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
miniserniczki malinowe4

Malinowe serniczki – uwagi

Myślę, że miniserniczki malinowe nie potrzebują zbytniej reklamy – one „bronią się” same ;)

W końcu to mini rozkosz dla podniebienia :)

Lekki ciasteczkowy spód, delikatna masa serowa i malinowe wykończenie – prosto, ale finezyjnie i niezwykle smacznie.

Jedyne do czego można się ewentualnie przyczepić, to do rozmiaru – ale nikt nie mówi, że trzeba poprzestać na jednym serniczku :)

Takie serniczki w wersji babeczek są bardzo podzielne, więc możecie obdzielić nim wiele osób. Albo możecie zabrać jeden czy dwa serniczki do pracy :)

Zobaczcie również mój przepis na mini serniczki ze śliwkami albo mini serniczki czekoladowe.

miniserniczki malinowe1

Polecane przepisy na mini serniczki

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na mini serniczki o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: