Orzechowe mini serniczki

Name: Orzechowe mini serniczki przepis
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Ingredients: 1 szklanka ciasteczek oreo (rozdrobnionych (albo innych ciastek z kremem)); 2 łyżki masła (rozpuszczonego ); 500 g twarogu na serniki (- użyłam tłusty z wiaderka - Piątnicy); 0,5 szklanki kremowego masła orzechowego; 3/4 szklanki cukru trzcinowego (- 150 g); 2 jajka (rozmiar L); 1/4 szklanki kremówki (- 60 ml); 0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii; 1 opakowanie budyniu waniliowego (na pół litra mleka (opcjonalnie)); 50-60 ml śmietany kremówki; 100 g czekolady ((ja dałam po połowie gorzką i mleczną))

24.09.2023

Orzechowe mini serniczki przepis

Kuchnia amerykańska

5.0

(1)

30 min

90 min

Wartości odżywcze zostaną uzupełnione wkrótce

Wyposażenie

Forma o średnicy 22 cm albo 12 mniejszych foremek - np. na babeczki.

Składniki

składniki na spód z ciasteczek do sernika

1 szklanka ciasteczek oreo (rozdrobnionych (albo innych ciastek z kremem))

2 łyżki masła (rozpuszczonego )

składniki na sernik orzechowy

500 g twarogu na serniki (- użyłam tłusty z wiaderka - Piątnicy)

0,5 szklanki kremowego masła orzechowego

3/4 szklanki cukru trzcinowego (- 150 g)

2 jajka (rozmiar L)

1/4 szklanki kremówki (- 60 ml)

0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii

1 opakowanie budyniu waniliowego (na pół litra mleka (opcjonalnie))

składniki na polewę czekoladową

50-60 ml śmietany kremówki

100 g czekolady ((ja dałam po połowie gorzką i mleczną))

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA

Jak zrobić mini serniczki orzechowe

Rozdrobnione ciasteczka wymieszaj z masłem, wyłóż nim dna foremek, albo dno tortownicy i lekko dociśnij.

1 szklanka ciasteczek oreo, 2 łyżki masła

Piecz przez 5 minut w 180 stopniach (góra/dół).

Zmiksuj razem ser i masło orzechowe, dodaj cukier, pojedynczo jajka, śmietanę kremówkę, ekstrakt z wanilii i budyń.

500 g twarogu na serniki, 0,5 szklanki kremowego masła orzechowego, 3/4 szklanki cukru trzcinowego, 2 jajka, 1/4 szklanki kremówki, 0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii, 1 opakowanie budyniu waniliowego

Masę serową wyłóż na podpieczony spód.

Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 120 stopni i piecz dalej przez około 80 minut (w przypadku, gdy pieczesz całość w tortownicy).

Jeśli pieczesz mini serniczki w małych foremkach - piecz je w 180 stopniach przez około 15 minut.

Serniczki ostudź.

Najlepiej schłodź w lodówce przez kilka godzin, albo noc.

Przygotuj polewę - czekoladę pokrusz, zalej śmietanką kremówką i podgrzej minutę w mikrofalówce, dokładnie wymieszaj, jeśli czekolada się jeszcze nie rozpuściła, podgrzej ją jeszcze chwilkę.

50-60 ml śmietany kremówki, 100 g czekolady

Polej polewą serniczki, udekoruj według uznania.

POSTAW MI KAWĘ

Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️

Twoje prywatne notatki

Słowa kluczowe

#sernik orzechowy

#sernik z masłem orzechowym