Nalewka mandarynkowa przepis
Przepis na pyszną i aromatyczną domową nalewkę z mandarynek.
Składniki
składniki na nalewkę z mandarynek
- 2-2,5 kg mandarynek
- 1 litr spirytusu
- ok 500 g cukru (lub do smaku - dodawany po zlaniu)
Instrukcja
Jak zrobić nalewkę z mandarynek
- Obrane mandarynki podziel na cząstki i umieść w dużym słoju i zalej spirytusem.2-2,5 kg mandarynek, 200 ml spirytusu
- Odstaw na około 2-3 tygodnie.
- Po tym czasie rozgnieć owoce (np. tłuczkiem do ziemniaków) a następnie całość przepuść przez pieluchę tetrową lub gazę.
- Posłodź do smaku i odstaw aby nalewka się wyklarowała (ale nadaje się już do picia :))ok 500 g cukru
- Jeśli nalewka jest za mocna, to możesz dodać do niej przegotowanej wody.
Jak zrobić nalewkę ze skórek mandarynek
- Skórki wysusz w piekarniku - piecz w temperaturze około 100 stopni przez około 1,5-2 godziny (aż skórki będą suche).skórki
- Skórki włóż do słoika zasyp cukrem i zalej alkoholem.200 ml spirytusu, 100 g cukru, 400 ml wódki
- Wstrząśnij kilka razy i odstaw na około 2-3 tygodnie.
- Po tym czasie zlej nalewkę.
- Możesz pić ją samą lub dodać do nalewki z owoców :)
Prywatne
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!