Nalewka mandarynkowa

Zaktualizowany: 2024 28 kwietnia
nalewka mandarynkowa

Przepis na nalewkę mandarynkową

Nalewka mandarynkowa to prosta droga do stworzenia aromatycznego trunku pełnego słodyczy i orzeźwiającego smaku mandarynek. W tym domowym przepisie mandarynki spotykają się z alkoholem, tworząc perfekcyjną równowagę pomiędzy słodyczą owoców a „mocą” nalewki. Nalewka z mandarynek to doskonały trunek na chłodne wieczory czy też elegancki prezent dla bliskich. Odkryj radość tworzenia i degustowania tej aromatycznej nalewki, która rozgrzeje serce swoim smakiem.

nalewka mandarynkowa_bez ramki

Nalewka mandarynkowa przepis krok po kroku

Jeśli lubisz domowe nalewki i likiery, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

nalewka mandarynkowa 3

Nalewka mandarynkowa przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszną i aromatyczną domową nalewkę z mandarynek.
4 z 47 ocen
Czas przygotowania 40 minut
14 days
Czas całkowity 14 days 40 minut
Danie Napoje
Składniki

składniki na nalewkę z mandarynek

  • 2-2,5 kg mandarynek
  • 1 litr spirytusu
  • ok 500 g cukru (lub do smaku – dodawany po zlaniu)

składniki na nalewkę ze skórek mandarynki

  • skórki (z 2 kg mandarynek)
  • 200 ml spirytusu
  • 400 ml wódki
  • 100 g cukru
Instrukcja
 

Jak zrobić nalewkę z mandarynek

  • Obrane mandarynki podziel na cząstki i umieść w dużym słoju i zalej spirytusem.
    2-2,5 kg mandarynek, 200 ml spirytusu
  • Odstaw na około 2-3 tygodnie.
  • Po tym czasie rozgnieć owoce (np. tłuczkiem do ziemniaków) a następnie całość przepuść przez pieluchę tetrową lub gazę.
  • Posłodź do smaku i odstaw aby nalewka się wyklarowała (ale nadaje się już do picia :))
    ok 500 g cukru
  • Jeśli nalewka jest za mocna, to możesz dodać do niej przegotowanej wody.

Jak zrobić nalewkę ze skórek mandarynek

  • Skórki wysusz w piekarniku – piecz w temperaturze około 100 stopni przez około 1,5-2 godziny (aż skórki będą suche).
    skórki
  • Skórki włóż do słoika zasyp cukrem i zalej alkoholem.
    200 ml spirytusu, 100 g cukru, 400 ml wódki
  • Wstrząśnij kilka razy i odstaw na około 2-3 tygodnie.
  • Po tym czasie zlej nalewkę.
  • Możesz pić ją samą lub dodać do nalewki z owoców :)
Prywatne
Słowa kluczowe nalewka z mandarynek
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
nalewka mandarynkowa

Nalewka z mandarynek – uwagi

Powiem jedno – ta nalewka mandarynkowa ma moc! Pachnie obłędnie mandarynkami i jest bardzo smaczna. Mandarynek pełno w sklepach, więc zróbcie koniecznie zapasik naleweczki. Tak w zasadzie ta konkretna nalewka jest połączeniem dwóch różnych – podstawowa część zrobiona jest na zalanych alkoholem cząstkach mandarynek. Druga (mniejsza część) powstała z zalania alkoholem wysuszonych w piekarniku skórek z mandarynek – „leniuszki” mogą zrezygnować z tej część, ale nalewka ze skórek jest chyba nawet jeszcze bardziej aromatyczna niż ta z owoców.

Jak zrobić domową nalewkę mandarynkową – wskazówki

Kupcie dużo mandarynek – najlepiej o cienkiej skórce, obierzcie je i podzielcie na cząstki. Jeśli wasze mandarynki mają grube skórki i dużo ich odchodzi, to użyjcie więcej mandarynek. Zalejcie owoce spirytusem i odstawcie na około 2 tygodnie w ciemne miejsce.

I tu się właśnie pojawia druga opcja – skórek z tych mandarynek nie wyrzucaj. Z nich też przygotujesz nalewkę – tylko lżejszą – na wódce ze spirytusem. Możesz te nalewki zlać potem razem w jeden słój. Albo zostawić je oddzielnie – jedną mocniejszą, a drugą lżejszą – bardziej kobiecą – można powiedzieć, że to wódka mandarynkowa :)

A latem możesz zrobić nalewkę truskawkową :)

Zapraszam również do wypróbowania przepisów z kategorii Napoje, gdzie znajdziecie także przepisy na domowe likiery.

nalewka mandarynkowa_1

Polecane przepisy na domowe likiery i nalewki

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na proste domowe alkohole o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2015 18 lutego

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

17 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Nalewka mandarynkowa przepis

Przepis na mocną nalewkę z mandarynek w dwóch wersjach. Jedna nalewka zrobiona jest na spirytusie i owocach mandarynki. Druga nalewka jest ze skórek z mandarynek wódki i spirytusu. Nalewka na owocach jest mocna, bo jest zrobiona na samym spirytusie. Możną ją połączyć razem z nalewką ze skórek, wtedy będzie lżejsza. Jeśli lubicie domowe nalewki to wypróbujcie ten przepis na mandarynkową nalewkę.

Nalewka z mandarynek przepis

Nalewka mandarynkowa to fajna nalewka zarówno na zimne jak i ciepłe dni. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Zachęcam was także do wypróbowania moich przepisów na likiery, polecam wam między innymi domowy likier Baileys, likier słony karmel, likier piernikowy albo likier kokosowy.