Oponki z borówkami przepis

Przepis na pyszne pieczone lekko cytrynowe oponki z borówkami.

5 z 2 ocen

Czas przygotowania 15

Czas gotowania 24

Łączny czas 39

Porcje 14

Calories 240 kcal

100 g tłuszczu (- użyłam rozpuszczony olej kokosowy, może też być masło, lub zwykły olej)
150 g cukru ((3/4 szklanki) )
2 jajka ( - użyłam rozmiar L)
skórka starta z połowy cytryny
1 szklanka maślanki (- 250 ml)
350 g mąki pszennej ((2 i 1/3 szklanki) )
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka borówek ( - około 160 g)

W jednej misce zmieszaj razem mokre składniki - olej, maślankę oraz jajka.
100 g tłuszczu, 1 szklanka maślanki, 2 jajka
W drugiej misce wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oraz skórkę z cytryny.
150 g cukru, 350 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, skórka starta z połowy cytryny
Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj.
Wsyp do ciasta borówki i delikatnie wymieszaj.
1 szklanka borówek
Nakładaj ciasto do foremek na oponki.
Piecz w 220 stopniach (tryb góra/dół) przez około 7-8 minut.
Upieczone oponki delikatnie wyjmij i odstaw do wystudzenia.
Ja piekłam oponki partiami (mam foremkę na 6 oponek).
Możesz ostudzone oponki polać lukrem - wystarczy około szklankę cukru pudru wymieszać z kilkoma łyżkami mleka.

Serving: 1sztukaCalories: 240kcalWeglowodany: 39gProtein: 4gTłuszcz: 7g

Słowo kluczowe cytrynowe donuty z borówkami, cytrynowe oponki, pieczone oponki

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!