Oponki z borówkami
7.09.2023
Oponki z borówkami
7.09.2023
Składniki
składniki na pieczone oponki z borówkami
100 g tłuszczu (- użyłam rozpuszczony olej kokosowy, może też być masło, lub zwykły olej)
150 g cukru ((3/4 szklanki) )
2 jajka ( - użyłam rozmiar L)
skórka starta z połowy cytryny
1 szklanka maślanki (- 250 ml)
350 g mąki pszennej ((2 i 1/3 szklanki) )
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka borówek ( - około 160 g)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić pieczone oponki z borówkami
1
W jednej misce zmieszaj razem mokre składniki - olej, maślankę oraz jajka.
100 g tłuszczu, 1 szklanka maślanki, 2 jajka
2
W drugiej misce wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oraz skórkę z cytryny.
150 g cukru, 350 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, skórka starta z połowy cytryny
3
Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj.
4
Wsyp do ciasta borówki i delikatnie wymieszaj.
1 szklanka borówek
5
Nakładaj ciasto do foremek na oponki.
6
Piecz w 220 stopniach (tryb góra/dół) przez około 7-8 minut.
7
Upieczone oponki delikatnie wyjmij i odstaw do wystudzenia.
8
Ja piekłam oponki partiami (mam foremkę na 6 oponek).
9
Możesz ostudzone oponki polać lukrem - wystarczy około szklankę cukru pudru wymieszać z kilkoma łyżkami mleka.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#cytrynowe donuty z borówkami
#cytrynowe oponki
#pieczone oponki
