Proste ciasto ananasowe przepis z filmem
Proste ciasto ananasowe, które zawsze się udaje! Wilgotne, aromatyczne i szybkie do przygotowania.
Wyposażenie
- Podłużna forma do pieczenia o wielkości około 10/30 cm.
Składniki
składniki na ciasto ananasowe
- 1 puszka ananasa (u mnie 375 g ananasa po odsączeniu)
- 3 jajka (rozmiar L)
- 200 g cukru (1 szklanka)
- 180 ml oleju
- 420 g mąki pszennej (2 ¾ szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
składniki na lukier ananasowy
- ok 100 g cukru pudru (⅔ szklanki)
- ok 2-3 łyżki syropu z puszki z ananasem
Instrukcja
Jak zrobić ciasto ananasowe krok po kroku
Krok 1 - przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 170℃ (termoobieg) albo 180℃ (tryb góra-dół).
- Formę do pieczenia posmaruj masłem i wysyp mąką albo bułką tartą.
- Zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.420 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krok 2 - przygotowanie ciasta
- Odsączone kawałki ananasa umieść w większej misce (albo w kielichu blendera), dodaj jajka i zmiksuj razem na jednolitą masę.1 puszka ananasa, 3 jajka
- Dodaj do masy ananasowej olej oraz cukier i wymieszaj - możesz to zrobić łyżką.180 ml oleju, 200 g cukru
- Dodaj zmieszaną mąkę i wymieszaj do połączenia.
- Przelej ciasto do przygotowanej foremki do pieczenia.
Krok 3 - pieczenie ciasta ananasowego
- Wstaw formę z ciastem do gorącego piekarnika i piecz około 45 minut - do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ciasto ostudź.
Krok 4 - przygotowanie lukru ananasowego
- Cukier puder przesyp do miseczki i dodawaj do niego porcjami syrop z ananasa dokładnie mieszając - lukier ma być gęsty i lekko lejący.ok 100 g cukru pudru, ok 2-3 łyżki syropu z puszki z ananasem
- Posmaruj lukrem wystudzone ciasto.
Film
Uwagi
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Zobacz w uwagach pod przepisem ewentualne zamienniki do użytych produktów, albo wskazówki do wykonania przepisu.
Wartości Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 350kcalWeglowodany: 48gBiałko: 4gTłuszcz: 16g
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!
