Wróc Email
–+ servings
muffinki czekoladowo-bananowe

Muffinki czekoladowo-bananowe

Wypieki Beaty
Przepis na bardzo proste i szybkie muffinki czekoladowe z bananami.
4.60 z 59 ocen
Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 40 minut
Danie Babeczki, Deser
Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia angielska
Porcje 12
Kalorie 210 kcal

Składniki

  • 3 banany dojrzałe, moje miały 300 g
  • 0,5 szklanki oleju
  • 2 jajka rozmiar L
  • 50 g cukru (1/4 szklanki) - oryginalnie było 100 g
  • 225 g mąki (1,5 szklanki)
  • 3 łyżki gorzkiego kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej (lub 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia)
  • czekolada posiekana - do posypania po wierzchu - opcjonalnie
  • mleko opcjonalnie - jeśli ciasto wychodzi za gęste

Instrukcja
 

  • Zmiksuj razem banany (pokrojone w plasterki i zgniecione widelcem) razem z olejem, jajkami i cukrem.
  • Mąkę przesiej przez sito razem z gorzkim kakao oraz sodą.
  • Wsyp suche składniki do mokrych i wymieszaj.
  • Możesz dodać trochę mleka, jeśli ciasto wydaje ci się za gęste.
  • Nałóż ciasto do foremki na babeczki.
  • Możesz dodatkowo posypać wierzch muffinek posiekaną czekoladą.
  • Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 20 minut - do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.

Składniki Odżywcze

Serving: 1sztukaKalorie: 210kcalWeglowodany: 23gBiałko: 5gTłuszcz: 11g
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!