woda mineralna(opcjonalnie do uzyskania konsystencji (nie dodawałam))
Instrukcja
Jak zrobić bezglutenowe naleśniki jaglane
Jajka krótko zmiksuj ze szczyptą soli.
2 jajka
Dodaj na zmianę mąkę na koniec dodaj olej.
160 g mąki jaglanej, 300 ml mleka, 1 łyżka oleju
Ciasto musi być bardzo lejące - jeśli jest za gęste do dodaj wody mineralnej (naleśniki są twardawe, więc nie bój się zrobić rzadszego niż zwykle ciasta).
woda mineralna
Patelnię mocno rozgrzej i lekko posmaruj olejem - jeśli patelnia będzie zbyt chłodna, to naleśnik się do niej przyklei i za nic go nie ściągniesz :(