Miniserniczki Oreo na Halloween i nie tylko :)
Składniki
- około 20 ciastek Oreo (lub innych markizów)
- 500 g twarogu na serniki (ja użyłam mascarpone)
- 100 g cukru (około 3/4 szklanki)
- 2 duże jajka
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
- łyżka ekstraktu waniliowego (lub cukier waniliowy)
- 1 łyżka mąki pszennej lub ziemniaczanej
- 250 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
Instrukcja
- Przygotuj papilotki i do każdej włóż na dno jedno ciastko.
- Pozostałe składniki włóż do miski i krótko zmiksuj - do połączenia się składników.
- Nałóż łyżką masę serową na ciastka - mniej więcej do 2/3 wysokości papilotek.
- Piecz około 20-25 minut w 160 stopniach (masa nie może być płynna).
- Gotowe miniserniczki ostudź, a następnie włóż do lodówki na około 3 godziny (jeśli masz silną wolę ;)).
- Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem.
- Nałóż na środek serniczków i udekoruj według uznania - mogą to być ozdoby halloweenowe, albo zmiksowane ciasteczka.
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!