Jak zrobić umami spaghetti z łososiem i szpinakiem

• Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu (odlej trochę wody, w której gotował się makaron).
  250 g makaronu
• Na dużej patelni podgrzej oliwę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i go krótko podsmaż.
  oliwa, 2-3 ząbki czosnku
• Dodaj makaron i trochę wody z gotowania makaronu, wrzuć pokrojone pomidory oraz pokrojonego w paski łososia, dodaj szpinak i wymieszaj.
  100 g łososia, 3-4 suszone pomidory, 2 garście szpinaku
• Na koniec dodaj tarty parmezan i dokładnie wymieszaj.
  50 g parmezanu
• Posól i popieprz spaghetti do smaku.
  sól i pieprz
• Podawaj od razu - makaron udekoruj płatkami parmezanu.