Tarta z karmelizowaną cebulą przepis

Przepis na prostą i szybką wytrawną tartę na cieście francuskim z cebulą i serem pleśniowym.

4.13 z 8 ocen

Czas przygotowania 30

Czas wykonania 20

Czas całkowity 50

Danie Obiad

Porcje 4 porcje

1 opakowanie ciasta francuskiego ((275 g) - jeśli jest zamrożone, to należy je wcześniej rozmrozić)
4 cebule (średnie )
100 g sera pleśniowego ( np. Turek niebieski)
100 g sera typu brie ((ja użyłam ser kozi))
2 łyżki cukru trzcinowego
4 łyżki octu balsamicznego
łyżeczka soli
łyżeczka czarnego pieprzu
szynka (- użyłam szwarcwaldzką - ewentualnie )

Cebulę obierz, przekrój na pół na następnie pokrój w piórka.
4 cebule
Podsmaż na oleju, aż się zeszkli i lekko zmięknie.
Dodaj do cebuli cukier i ocet balsamiczny - wymieszaj i smaż, aż cebula się skarmelizuje i zmięknie.
2 łyżki cukru trzcinowego, 4 łyżki octu balsamicznego
Dopraw solą i pieprzem i odstaw do przestudzenia.
łyżeczka soli, łyżeczka czarnego pieprzu
Ciasto francuskie ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
1 opakowanie ciasta francuskiego
Wyłóż na nie cebulę i pokrojone na kawałki sery.
100 g sera pleśniowego, 100 g sera typu brie
Ułóż na wierzchu porwaną na kawałki szynkę - jeśli używasz.
szynka
Piecz w 200 stopniach (góra-dół) przez około 20 minut - aż ciasto będzie rumiane.
Podawaj na ciepło.

Słowa kluczowe tata wegetariańska, wytrawna tarta

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!