Jak zrobić babeczki na żółtkach krok po kroku

• Żółtka zmiksuj z cukrem na wysokich obrotach aż zrobią się jasne i bardzo gęste - możesz dodać trochę aromatu.
  4 żółtka, 150 g cukru, aromat
• Mąkę przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia.
  200 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Do ubitych żółtek dodaj jogurt grecki (albo gęsty naturalny) i krótko zmiksuj.
  200 ml jogurtu greckiego
• Wsyp połowę mąki i krótko zmiksuj.
• Wlej masło i zmiksuj, a na koniec dodaj resztę mąki - krótko zmiksuj.
  100 g masła
• Przełóż ciasto do foremek na babeczki.
• Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 25 minut - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ostudź.