Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Składniki odżywcze
Smaller
Normal
Larger
Babeczki oreo przepis
Wypieki Beaty
Przepis na pyszne czekoladowe babeczki udekorowane kremem z ciasteczkam oreo.
4.86
z
14
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
30
minut
minut
Czas wykonania
20
minut
minut
Czas całkowity
50
minut
minut
Danie
Babeczki
,
Deser
Kuchnia
Kuchnia amerykańska
,
Kuchnia angielska
Porcje
14
Kalorie
300
kcal
Nie blokuj ekranu
(Ekran pozostanie włączony)
Składniki
składniki na babeczki czekoladowe:
100
g
mąki pszennej
((2/3 szklanki) )
40
g
gorzkiego kakao
((pół szklanki) )
1
łyżeczka
proszku do pieczenia
0,5
łyżeczki
sody oczyszczonej
2
jajka
( - rozmiar L)
200
g
cukru
( (1 szklanka))
80
ml
oleju
((1/3 szklanki) )
120
ml
kefiru
(/maślanki/jogurtu naturalnego (pół szklanki) )
1
łyżeczka
kawy rozpuszczalnej
(rozpuszczona w minimalnej ilości wody - opcjonalnie)
składniki na krem oreo:
250
g
serka mascarpone
(zimnego )
250
ml
śmietanki kremówki
(mocno schłodzonej - użyłam 30%)
2
łyżki
cukru pudru
((lub do smaku))
4
ciasteczka oreo
(drobno zmiksowane (razem z kremem))
dodatkowo:
7
ciasteczek oreo
Instrukcja
Jak zrobić babeczki czekoladowe
Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
2 jajka,
200 g cukru
Mąkę wymieszaj z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą.
100 g mąki pszennej,
40 g gorzkiego kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Olej zmieszaj z kefirem i kawą.
80 ml oleju,
120 ml kefiru,
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Do masy jajecznej dodaj na zmianę mąkę i mokre składniki - zmiksuj.
Przelej ciasto do 14 foremek na babeczki.
Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 20 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu babeczki ostudź.
Jak zrobić krem oreo na babeczki
Zmiksuj razem mascarpone, kremówkę i cukier puder - aż masa będzie gęsta.
250 g serka mascarpone,
250 ml śmietanki kremówki,
2 łyżki cukru pudru
Dodaj zmiksowane ciasteczka i dokładnie wymieszaj.
4 ciasteczka oreo
Kremem udekoruj babeczki.
Ciasteczka oreo ostrożnie przekrój na pół i delikatnie wetknij je w krem na babeczkach.
7 ciasteczek oreo
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Składniki Odżywcze
Serving:
1
sztuka
Calories:
300
kcal
Weglowodany:
29.4
g
Protein:
3.8
g
Tłuszcz:
18.5
g
Słowa kluczowe
czekoladowe babeczki z oreo
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!