Jak zrobić brownie z chałwą

• Czekoladę połam na kawałki, dodaj masło i rozpuść razem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (około 1,5 minuty).
  200 g masła, 200 g gorzkiej czekolady
• Gotową czekoladę lekko ostudź.
• Chałwę pokrusz, włóż do rondelka, dodaj 50 ml mleka i pogrzej, aż chałwa się rozpuści - jeśli masa jest za gęsta, to dodaj trochę mleka - przestudź.
  200 g chałwy, ok 50-100 ml mleka
• Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą i gęstą masę.
  4 jajka, 300 g cukru
• Dodaj do jajek przestudzoną czekoladę i krótko wymieszaj.
• Wsyp mąkę i delikatnie wymieszaj.
  120 g mąki pszennej
• Przelej ciasto do formy o wielkości około 20/30 cm lub 24/24 cm.
• Na wierzch nałóż masę chałwową i delikatnie ją wymieszaj ostrzem noża z masą czekoladową.
• Posyp ciasto ziarnami sezamu.
  sezam do posypania
• Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 20-30 minut - do suchego patyczka (mogą na nim pozostawać okruszki ciasta).
• Wyjmij ciasto na kratkę i ostudź.