Jak zrobić bezglutenowy budyń jaglany z jabłkami

• Z mleka odlej około 100 ml, a resztę zagotuj razem z cukrem z wanilią (albo z cukrem i ekstraktem).
  500 ml mleka, 2 lekko czubate łyżki cukru z wanilią
• W odlanym mleku wymieszaj mąkę jaglaną, dodaj mieszaninę do gotującego się mleka i gotuj całość aż budyń zgęstnieje.
  50 g mąki jaglanej
• Przełóż budyń do miseczek.
• W rondelku podgrzej cukier aż się rozpuści i lekko zbrązowieje, dodaj masło i kremówkę oraz sól- dokładnie wymieszaj.
  2 łyżki cukru trzcinowego, 1 łyżka masła, 2-3 łyżki śmietanki kremówki, 1 szczypta soli
• Dodaj jabłka i krótko podgrzej razem z karmelem.
  0,5 sztuki jabłka
• Nałóż jabłka na budyń i zajadaj :)