Budyń jaglany z jabłkami
7.12.2023
Składniki
składniki na bezglutenowy budyń jaglany
50 g mąki jaglanej
2 lekko czubate łyżki cukru z wanilią ((albo zwykły cukier i ekstrakt z wanilii))
500 ml mleka
składniki na jabłka karmelizowane do budyniu
0,5 sztuki jabłka (dużego - pokrojonego w kostkę)
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka masła
2-3 łyżki śmietanki kremówki
1 szczypta soli
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić bezglutenowy budyń jaglany z jabłkami
1
Z mleka odlej około 100 ml, a resztę zagotuj razem z cukrem z wanilią (albo z cukrem i ekstraktem).
500 ml mleka, 2 lekko czubate łyżki cukru z wanilią
2
W odlanym mleku wymieszaj mąkę jaglaną, dodaj mieszaninę do gotującego się mleka i gotuj całość aż budyń zgęstnieje.
50 g mąki jaglanej
3
Przełóż budyń do miseczek.
4
W rondelku podgrzej cukier aż się rozpuści i lekko zbrązowieje, dodaj masło i kremówkę oraz sól- dokładnie wymieszaj.
2 łyżki cukru trzcinowego, 1 łyżka masła, 2-3 łyżki śmietanki kremówki, 1 szczypta soli
5
Dodaj jabłka i krótko podgrzej razem z karmelem.
0,5 sztuki jabłka
6
Nałóż jabłka na budyń i zajadaj :)
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#budyń bezglutenowy
Budyń jaglany z mąki czy kaszy bardzo dobrze znamy :) Ale masz rację te jabłka zrobiły tutaj całą robotę :D