Jak zrobić ciastka z orzeszkami ziemnymi krok po kroku

• Masło zmiksuj z cukrem.
  100 g masła, 150 g cukru
• Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i sodą.
  250 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• Do masła dodaj jajko i krótko zmiksuj.
  1 jajko
• Zeskrob ze ścianek miski masę maślaną i dalej miksuj dodając mąkę.
• Jeśli ciasto nie chce się połączyć w całość, to dodaj trochę mleka.
  1-2 łyżki mleka
• Orzeszki posiekaj - dodaj do ciasta mniej więcej 2/3 i wymieszaj.
  około 50 g orzechów ziemnych
• Nabieraj łyżeczką porcje ciasta i tocz w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego.
• Na koniec posyp z wierzchu ciastka resztą orzeszków.
• Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 12-14 minut - aż będą rumiane.