Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi

 

ciasteczka z orzechami ziemnymi

 

Uwielbiam proste i szybkie ciacha. Takie, których nie trzeba wałkować i potem wycinać foremkami 😉

I właśnie takie są te ciasteczka z orzeszkami ziemnymi.

Szybko robimy ciasto – ja użyłam miksera, dodajemy posiekane orzeszki, lepimy lulki i pieczemy.

Koniec, kropka!

Pół godzinki i można zajadać ciepłe ciastka do kubka kawy, herbaty czy też kakao 😀

Dodam, że dzieci je uwielbiają – mogą się bawić ciastem jak plasteliną, a na koniec mogą to zjeść. Czego chcieć więcej 🙂

Z podanej porcji otrzymacie około 23-24 ciacha – akurat dla całej rodzinki.

Ps. Polecam wam również inne proste przepisy na ciasteczka – np. ciasteczka z mlekiem w proszku, dyniowe z czekoladą albo ciasteczka z borówkami 🙂

 

proste ciastka z orzechami proste ciasteczka z orzechami
 

proste ciastka orzechowe proste ciasteczka orzechowe
 

ciastka z orzechami ciasteczka z orzechami
 

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi – przepis do druku

 

Ciasteczka z orzeszkami ziemnymi

 
Czas przygotowania
Czas wykonania
Czas całkowity
 
Przepis na około 23-24 ciastka.
Autor:
Typ przepisu: Ciasteczka
Ilość: 23
Składniki
  • 100 g miękkiego masła
  • 250 g (1 i ⅔ szklanki) mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 150 g (3/4 szklanki) cukru - użyłam trzcinowy
  • 1 duże jajko rozmiar L
  • 1-2 łyżki mleka - opcjonalnie
  • około 50 g posiekanych orzechów ziemnych - użyłam solone 🙂
Wykonanie
  1. Masło zmiksuj z cukrem.
  2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i sodą.
  3. Do masła dodaj jajko i krótko zmiksuj.
  4. Zeskrob ze ścianek miski masę maślaną i dalej miksuj dodając mąkę.
  5. Jeśli ciasto nie chce się połączyć w całość, to dodaj trochę mleka.
  6. Orzeszki posiekaj - dodaj do ciasta mniej więcej ⅔ i wymieszaj.
  7. Nabieraj łyżeczką porcje ciasta i tocz w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego.
  8. Na koniec posyp z wierzchu ciastka resztą orzeszków.
  9. Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 12-14 minut - aż będą rumiane.
Składniki odżywcze
Wielkość porcji: 1 sztuka Kalorie: 113 Tłuszcze: 5 g Węglowodany: 14 g Białka: 2 g