Jak zrobić cytrynowe ciasto z owocami bez miksera

• Formę do pieczenia posmaruj masłem i wysyp bułką tartą albo mąką.
  
• W dużej misce umieść suche składniki (również dodaj tu skórkę z cytryny).
  225 g mąki pszennej, 150 g cukru, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, skórka
  
• W drugiej misce umieść mokre składniki i wymieszaj.
  2 jajka, 120 ml jogurtu naturalnego, 120 ml oleju, sok
  
• Dodaj mokre składniki do suchych.
  
• Krótko wymieszaj rózgą kuchenną albo łyżką (tylko do połączenia składników).
  
• Przełóż ciasto do przygotowanej tortownicy.
  około 250 g owoców
  
• Na wierzchu ułóż owoce.
  
• Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 40-45 minut - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ostudź i udekoruj cukrem pudrem.