Ciasto cytrynowe z owocami
24.06.2025
Ciasto cytrynowe z owocami
24.06.2025
Wyposażenie
Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki
Składniki na ciasto cytrynowe z owocami
225 g mąki pszennej (- 1,5 szklanki)
150 g cukru (- 3/4 szklanki)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka (rozmiar L)
120 ml jogurtu naturalnego
120 ml oleju
skórka (starta z jednej cytryny)
sok (wyciśnięty z połowy cytryny)
około 250 g owoców (u mnie borówki i maliny)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić cytrynowe ciasto z owocami bez miksera
1
Formę do pieczenia posmaruj masłem i wysyp bułką tartą albo mąką.
2
W dużej misce umieść suche składniki (również dodaj tu skórkę z cytryny).
225 g mąki pszennej, 150 g cukru, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, skórka
3
W drugiej misce umieść mokre składniki i wymieszaj.
2 jajka, 120 ml jogurtu naturalnego, 120 ml oleju, sok
4
Dodaj mokre składniki do suchych.
5
Krótko wymieszaj rózgą kuchenną albo łyżką (tylko do połączenia składników).
6
Przełóż ciasto do przygotowanej tortownicy.
około 250 g owoców
7
Na wierzchu ułóż owoce.
8
Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 40-45 minut - do suchego patyczka.
9
Po upieczeniu ostudź i udekoruj cukrem pudrem.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto bez miksera
#ciasto z owocami
