Ciasto owocowe Donny Hay
8.12.2023
Wyposażenie
Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki
składniki na proste ciasto owocowe
125 g masła (miękkiego )
150 g cukru (3/4 szklanki)
2 jajka ((użyłam rozmiar L))
225 g mąki pszennej (przesianej - 1,5 szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
0,5 szklanki mleka ((125 ml))
1 jabłko (średnie, pokrojone na ćwiartki (bez gniazda), a następnie na plasterki)
1 garść malin ((użyłam mrożone) albo innych drobnych owoców - np. borówek lub jagód)
2 łyżki cukru trzcinowego
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić proste ciasto owocowe
1
Masło zmiksuj z cukrem.
125 g masła, 150 g cukru
2
Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.
225 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
3
Do masy maślanej dodaj ekstrakt z wanilii oraz po jednym jajku - na zmianę z łyżką mąki.
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 2 jajka
4
Dodaj resztę mąki oraz mleko, krótko zmiksuj.
0,5 szklanki mleka
5
Przełóż ciasto do przygotowanej foremki o średnicy 22 cm.
6
Na wierzchu ułóż plastry jabłka oraz maliny.
1 jabłko , 1 garść malin
7
Posyp wierzch ciasta cukrem trzcinowym.
8
Piecz ciasto owocowe w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (w trybie termoobiegu) przez około 45 minut - do suchego patyczka.
9
Po upieczeniu ostudź.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto z owocami
