ciasto owocowe Donny Hay 7

Przepis na ciasto owocowe Donny Hay

Przepis na ciasto owocowe Donny Hay to kulinarna podróż w świat wyrafinowanych smaków i prostych, eleganckich kompozycji. Inspirując się stylem australijskiej kucharki Donny Hay, to ciasto doskonale łączy intensywność świeżych owoców z delikatnością puszystego ciasta. Prosta receptura i dobre składników sprawiają, że to ciasto owocowe wpisuje się w filozofię kulinarną Donny Hay, podkreślając prostotę i wyjątkowość smaku. Odkryj tę subtelność i elegancję w jednym przepisie!

ciasto owocowe Donny Hay 4

Ciasto owocowe Donny Hay przepis krok po kroku

Jeśli lubisz proste i szybkie ciasta pieczone z owocami, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

proste ciasto z owocami

Ciasto owocowe Donny Hay przepis

Wypieki Beaty
Przepis na proste i szybkie ciasto z owocami.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 45 minut
Czas całkowity 1 hour 15 minut
Porcje 12
Wyposażenie
  • Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki

składniki na proste ciasto owocowe

  • 125 g masła (miękkiego )
  • 150 g cukru (3/4 szklanki)
  • 2 jajka ((użyłam rozmiar L))
  • 225 g mąki pszennej (przesianej – 1,5 szklanki)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 0,5 szklanki mleka ((125 ml))
  • 1 jabłko (średnie, pokrojone na ćwiartki (bez gniazda), a następnie na plasterki)
  • 1 garść malin ((użyłam mrożone) albo innych drobnych owoców – np. borówek lub jagód)
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
Instrukcja
 

Jak zrobić proste ciasto owocowe

  • Masło zmiksuj z cukrem.
    125 g masła, 150 g cukru
  • Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.
    225 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Do masy maślanej dodaj ekstrakt z wanilii oraz po jednym jajku – na zmianę z łyżką mąki.
    1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 2 jajka
  • Dodaj resztę mąki oraz mleko, krótko zmiksuj.
    0,5 szklanki mleka
  • Przełóż ciasto do przygotowanej foremki o średnicy 22 cm.
  • Na wierzchu ułóż plastry jabłka oraz maliny.
    1 jabłko, 1 garść malin
  • Posyp wierzch ciasta cukrem trzcinowym.
  • Piecz ciasto owocowe w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (w trybie termoobiegu) przez około 45 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.
Prywatne
Słowa kluczowe ciasto z owocami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ciasto owocowe Donny Hay 5

Ciasto z owocami z przepisu Donny – uwagi

Przepis na proste i szybkie ciasto owocowe  bardzo smaczne, a do tego uniwersalne, bo możecie wykorzystać dowolne owoce (również z puszki, czy mrożone). Dzisiejszy przepis pochodzi z książki Donny Hay „Szybko, świeżo, prosto”. To ciasto z owocami pokochałam jak wszystkie poprzednie wypieki z przepisów tej autorki – sami zresztą możecie je sprawdzić (zapraszam tutaj).

ciasto owocowe Donny Hay 6

Jakie owoce do owocowego ciasta?

Do mojego ucieranego ciasta dodałam jedno pokrojone w plasterki jabłko oraz trochę malin. Możecie upiec to ciasto jak ja, albo dać inne owoce, które akurat macie w domu. Te większe pokrójcie w plasterki i ułóżcie na wierzchu ciasta. Jeśli macie tylko mrożone owoce, to nie musicie ich wcześniej rozmrażać – ułóżcie je bezpośrednio na cieście.

Najlepszą rekomendację wystawiła moja córka – wpadła do kuchni i pyta:

„Kto zrobił to ciasto?”

„Ja” – odpowiadam

„Jest przepyszne” :D

Tadam ;)

Wypróbujcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami.

ciasto owocowe Donny Hay 1
ciasto owocowe Donny Hay 9
ciasto owocowe Donny Hay 8

Polecane przepisy na ciasta z owocami

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne i proste ciasta owocowe. Na blogu jest ich zatrzęsienie i to z bardzo różnymi owocami. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: