Ciasto owocowe Donny Hay

Przepis na ciasto owocowe Donny Hay

Przepis na ciasto owocowe Donny Hay to kulinarna podróż w świat wyrafinowanych smaków i prostych, eleganckich kompozycji. Inspirując się stylem australijskiej kucharki Donny Hay, to ciasto doskonale łączy intensywność świeżych owoców z delikatnością puszystego ciasta. Prosta receptura i dobre składników sprawiają, że to ciasto owocowe wpisuje się w filozofię kulinarną Donny Hay, podkreślając prostotę i wyjątkowość smaku. Odkryj tę subtelność i elegancję w jednym przepisie!

Ciasto owocowe Donny Hay przepis krok po kroku

Jeśli lubisz proste i szybkie ciasta pieczone z owocami, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

Ciasto owocowe Donny Hay przepis

Wypieki Beaty

Przepis na proste i szybkie ciasto z owocami.

5 z 1 oceny

Postaw mi kawę Przypnij Udostępnij Drukuj

Czas przygotowania 30 minuty minut

Czas gotowania 45 minuty minut

Łączny czas 1 godzina godzinę 15 minuty minut

Rodzaj Ciasta

Kuchnia Kuchnia australijska

Porcje 12

Wyposażenie

• Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.

Nie blokuj ekranu (Ekran pozostanie włączony)

Składniki

składniki na proste ciasto owocowe

• 125 g masła (miękkiego )
• 150 g cukru (3/4 szklanki)
• 2 jajka ((użyłam rozmiar L))
• 225 g mąki pszennej (przesianej – 1,5 szklanki)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 0,5 szklanki mleka ((125 ml))
• 1 jabłko (średnie, pokrojone na ćwiartki (bez gniazda), a następnie na plasterki)
• 1 garść malin ((użyłam mrożone) albo innych drobnych owoców – np. borówek lub jagód)
• 2 łyżki cukru trzcinowego

Instrukcja

 

Jak zrobić proste ciasto owocowe

• Masło zmiksuj z cukrem.
  125 g masła, 150 g cukru
• Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.
  225 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Do masy maślanej dodaj ekstrakt z wanilii oraz po jednym jajku – na zmianę z łyżką mąki.
  1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 2 jajka
• Dodaj resztę mąki oraz mleko, krótko zmiksuj.
  0,5 szklanki mleka
• Przełóż ciasto do przygotowanej foremki o średnicy 22 cm.
• Na wierzchu ułóż plastry jabłka oraz maliny.
  1 jabłko, 1 garść malin
• Posyp wierzch ciasta cukrem trzcinowym.
• Piecz ciasto owocowe w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (w trybie termoobiegu) przez około 45 minut – do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ostudź.

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Słowo kluczowe ciasto z owocami

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!

Ciasto z owocami z przepisu Donny – uwagi

Przepis na proste i szybkie ciasto owocowe  bardzo smaczne, a do tego uniwersalne, bo możecie wykorzystać dowolne owoce (również z puszki, czy mrożone). Dzisiejszy przepis pochodzi z książki Donny Hay „Szybko, świeżo, prosto”. To ciasto z owocami pokochałam jak wszystkie poprzednie wypieki z przepisów tej autorki – sami zresztą możecie je sprawdzić (zapraszam tutaj).

Jakie owoce do owocowego ciasta?

Do mojego ucieranego ciasta dodałam jedno pokrojone w plasterki jabłko oraz trochę malin. Możecie upiec to ciasto jak ja, albo dać inne owoce, które akurat macie w domu. Te większe pokrójcie w plasterki i ułóżcie na wierzchu ciasta. Jeśli macie tylko mrożone owoce, to nie musicie ich wcześniej rozmrażać – ułóżcie je bezpośrednio na cieście.

Najlepszą rekomendację wystawiła moja córka – wpadła do kuchni i pyta:

„Kto zrobił to ciasto?”

„Ja” – odpowiadam

„Jest przepyszne” :D

Tadam ;)

Wypróbujcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami.

Polecane przepisy na ciasta z owocami

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne i proste ciasta owocowe. Na blogu jest ich zatrzęsienie i to z bardzo różnymi owocami. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Ciasto z gotowaną pomarańczą przepis

Proste ciasto z owocami i chałwą przepis

Karpatka z kremem bawarskim i owocami przepis