Ciasto migdałowe z owocami
18.08.2023
Wyposażenie
Przepis na foremkę o wielkości około 22 - 24 cm.
Składniki
składniki na ciasto migdałowe z owocami
100 g masła (miękkiego )
100 g cukru pudru ((2/3 szklanki) )
2 jajka (- użyłam rozmiar L)
225 g mąki pszennej ((1,5 szklanki) )
50 g mielonych migdałów ((pół szklanki) )
2 łyżeczki proszku do pieczenia
trochę esencji migdałowej (- opcjonalnie)
120 ml mleka (opcjonalnie - opcjonalnie - jeśli ciasto będzie za gęste)
około 300 g owoców
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić migdałowe ciasto z owocmai
1
Masło zmiksuj z cukrem pudrem na jednolitą, białą masę.
100 g masła, 100 g cukru pudru
2
Mąkę zmieszaj z mielonymi migdałami oraz proszkiem do pieczenia.
225 g mąki pszennej, 50 g mielonych migdałów, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
3
Do masy maślanej dodawaj po jednym jajku, po każdym wsyp czubatą łyżkę mąki - zmiksuj krótko.
2 jajka
4
Wsyp resztę mąki i zmiksuj krótko - tak aby było widać jeszcze nie do końca wmieszaną mąkę.
5
Wyłącz mikser i przemieszaj ciasto ze dwa razy łyżką.
6
Jeśli ciasto jest zbyt gęste, to możesz dodać do niego trochę mleka.
120 ml mleka
7
Przełóż ciasto do tortownicy o średnicy około 22 cm - wysmarowanej masłem i wysypanej mąką.
8
Na wierzchu ciasta ułóż owoce.
około 300 g owoców
9
Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 40 minut - do suchego patyczka.
10
Po upieczeniu ostudź.
11
Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto z mielonymi migdałami
#migdałowe ciasto z malinami
