Ciasto z czerwonymi pomarańczami przepis
Przepis na wilgotne i mocno pomarańczowe ciasto z czerwonymi pomarańczami.
Wyposażenie
- Przepis na formę keksową o długości około 25 cm.
Składniki
składniki na ciasto pomarańczowe
- 200 g cukru (- 1 szklanka)
- 240 g kwaśnej śmietany (lub gęstego jogurtu - użyłam jogurt grecki)
- 3 jajka (rozmiar L)
- 2 łyżki skórki z czerwonej pomarańczy ( mniej więcej z dwóch pomarańczy)
- 120 ml soku z czerwonej pomarańczy (u mnie z dwóch pomarańczy)
- 225 g mąki pszennej (- 1 i 1/2 szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 120 ml oleju
składniki na lukier pomarańczowy
- 100 g cukru pudru (- 2/3 szklanki)
- kilka łyżek soku z pomarańczy ( - do konsytencji)
Instrukcja
Jak zrobić ciasto z pomarańczy
- W misie miksera zmieszaj razem cukier, jogurt/śmietanę, jajka, skórkę pomarańczową i sok pomarańczowy.200 g cukru, 240 g kwaśnej śmietany, 3 jajka, 2 łyżki skórki z czerwonej pomarańczy, 120 ml soku z czerwonej pomarańczy
- Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj porcjami do mokrych składników.225 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Na koniec wlej wolno olej i wymieszaj do połączenia.120 ml oleju
- Formę keksową wyłóż papierem do pieczenia.
- Przelej ciasto formy i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (w trybie góra/dół) przez około 35-40 minut - do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ostudź.
Jak zrobić lukier pomarańczowy na ciasto
- Cukier puder zmieszaj z sokiem pomarańczowym i posmaruj lukrem ciasto.100 g cukru pudru, kilka łyżek soku z pomarańczy
- Możesz je dodatkowo udekorować plastrami pomarańczy.
Prywatne
Wartości Odżywcze
Serving: 1porcjaCalories: 260kcalWeglowodany: 41gProtein: 5gTłuszcz: 9gBłonnik: 0.5g
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!