Jak zrobić czekoladowe pancakes krok po kroku

• Zmieszaj razem wszystkie suche składniki.
  2/3 szklanki cukru, 1/3 szklanki gorzkiego kakao, 1,5 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka sody, 0,5 łyżeczki soli
• W drugiej misce zmieszaj razem mokre składniki.
  0,5 szklanki mleka, 0,5 szklanki maślanki, 2 jajka, 3,5 łyżki oleju
• Dodaj mokre do suchych i krótko zmiksuj (ciasto powinno być lekko grudkowate).
• Patelnię rozgrzej (ja używałam dwóch malutkich) i posmaruj pędzelkiem zanurzonym w oleju.
• Nakładaj po dwie łyżki masy i smaż z dwóch stron.
• Pancakes możesz podać z rozpuszczoną czekoladą (100 g mlecznej czekolady rozpuść z około 100 ml śmietany kremówki).