Czekoladowe pancakes

Przepis na czekoladowe pancakes

Już się pewnie zorientowaliście, że w moim domu uwielbiamy na weekendowe śniadania różne naleśniki, omleciki i pancakes.

Namiętnie zbieram na nie przepisy, a ostatnio wzięłam się za czekoladowe pancakes.

Placuszki wychodzą świetne i bardzo sycące.

Podałam je z rozpuszczoną mleczną czekoladą, bananami i bitą śmietaną, a mój syn dołożył sobie jeszcze do tego zestawu dżem malinowy – pycha.

Podaję porcję rodzinną na około 12 pancakes.

Wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne placki i placuszki :)

Przepis na czekoladowe placuszki

Czekoladowe pancakes

Wypieki Beaty

Przepis na pyszne czekoladowe placuszki.

5 z 5 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 15 minut

Czas wykonania 30 minut

Czas całkowity 45 minut

Danie Placuszki

Kuchnia Kuchnia amerykańska

Porcje 12

Składniki

• 2/3 szklanki cukru można mniej
• 1/3 szklanki gorzkiego kakao
• 1,5 szklanki mąki
• 1 łyżeczka sody
• 0,5 łyżeczki soli
• 0,5 szklanki mleka
• 0,5 szklanki maślanki
• 2 jajka rozmiar L
• 3,5 łyżki oleju
• 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii

Instrukcja

 

• Zmieszaj razem wszystkie suche składniki.
  2/3 szklanki cukru, 1/3 szklanki gorzkiego kakao, 1,5 szklanki mąki, 1 łyżeczka sody, 0,5 łyżeczki soli
• W drugiej misce zmieszaj razem mokre składniki.
  0,5 szklanki mleka, 0,5 szklanki maślanki, 2 jajka, 3,5 łyżki oleju
• Dodaj mokre do suchych i krótko zmiksuj (ciasto powinno być lekko grudkowate).
• Patelnię rozgrzej (ja używałam dwóch malutkich) i posmaruj pędzelkiem zanurzonym w oleju.
• Nakładaj po dwie łyżki masy i smaż z dwóch stron.
• Pancakes możesz podać z rozpuszczoną czekoladą (100 g mlecznej czekolady rozpuść z około 100 ml śmietany kremówki).

Słowa kluczowe czekolada, kakao, placki, placuszki, śniadanie

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!