Czekoladowe pancakes
24.05.2023
Czekoladowe pancakes
24.05.2023
Składniki
składniki na czekoladowe placuszki
2/3 szklanki cukru (można mniej - 140 g)
1/3 szklanki gorzkiego kakao (- ok 30 g)
1,5 szklanki mąki pszennej (- 225 g)
1 łyżeczka sody
0,5 łyżeczki soli
0,5 szklanki mleka (- 125 ml)
0,5 szklanki maślanki (- 125 ml)
2 jajka (rozmiar L)
3,5 łyżki oleju
1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić czekoladowe pancakes krok po kroku
1
Zmieszaj razem wszystkie suche składniki.
2/3 szklanki cukru, 1/3 szklanki gorzkiego kakao, 1,5 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka sody, 0,5 łyżeczki soli
2
W drugiej misce zmieszaj razem mokre składniki.
0,5 szklanki mleka, 0,5 szklanki maślanki, 2 jajka, 3,5 łyżki oleju
3
Dodaj mokre do suchych i krótko zmiksuj (ciasto powinno być lekko grudkowate).
4
Patelnię rozgrzej (ja używałam dwóch malutkich) i posmaruj pędzelkiem zanurzonym w oleju.
5
Nakładaj po dwie łyżki masy i smaż z dwóch stron.
6
Pancakes możesz podać z rozpuszczoną czekoladą (100 g mlecznej czekolady rozpuść z około 100 ml śmietany kremówki).
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#czekolada
#kakao
#placki
#placuszki
#śniadanie
