Dyniowe pancakes

Przepis na puszyste i pyszne dyniowe pankejki

Zapraszam na dyniowe pancakes, czyli cudownie kolorowe i fajnie aromatyczne placuszki przygotowane z dodatkiem dyni. Te lekko słodkie placuszki z korzennymi przyprawami na pewno zasmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym! Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Dyniowe pancakes przepis krok po kroku

Jeśli jesienią lubisz przygotowywać dania i piec ciasta z dynią, to koniecznie zrób również takie pancakes.

Dyniowe pancakes przepis

Wypieki Beaty

Przepis na proste, puszyste placuszki dyniowe z korzennymi przyprawami.

5 z 1 oceny

Postaw mi kawę Przypnij Udostępnij Drukuj

Rodzaj Śniadanie

Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia angielska

Porcje 4

Nie blokuj ekranu (Ekran pozostanie włączony)

Składniki

składniki na dyniowe pancakes

• 1,5 szklanki mąki pszennej (225 g)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 szczypta goździków (, imbiru i gałki muszkatołowej)
• 1 i 1/4 szklanki mleka (300 ml)
• 4 łyżki

  puree z dyni (gęstego, odsączonego)

• 1 żółtko (z jajka rozmiar L)
• 1 białko
• 2 łyżki oleju

Instrukcja

 

Jak zrobić dyniowe pancakes

• Mąkę przesiej przez sito razem z przyprawami i proszkiem do pieczenia, dodaj cukier.
  1,5 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki cukru trzcinowego, 1 łyżeczka cynamonu, 1 szczypta goździków
• Zmieszaj razem mleko, puree z dyni, olej i żółtko, dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj.
  1 i 1/4 szklanki mleka, 4 łyżki puree z dyni, 2 łyżki oleju, 1 żółtko
• Białko ubij na sztywno, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
  1 białko
• Smaż na patelni lekko posmarowanej olejem – z obu stron na rumiano.
• Podawaj na ciepło.

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Słowo kluczowe placuszki dyniowe

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!

Pankejki dyniowe – uwagi

To już drugi przepis na dyniowe placuszki na blogu – pierwszy pojawił się rok wcześniej i troszkę różni się od dzisiejszego.

Ogólnie pewnie zauważyliście, że przepisów na pancakes u mnie bez liku – do koloru, do wyboru. Były marchewkowe, czekoladowe i różne, różniaste ;)

Dziś dajemy spokój innym plackom i zapraszam na pyszne, delikatne i puszyste dyniowe pancakes.

Placki są bardzo aromatyczne, a to dzięki korzennym przyprawom, które tak świetnie współgrają z dynią.

Przy tym bogactwie smaków nie potrzeba już wielu dodatków – ja je podałam z sosem z białej czekolady i posiekanymi orzechami włoskimi (chociaż moja córka tradycyjnie wysmarowała je rozpuszczonym kremem czekoladowo-orzechowym i dżemem truskawkowym ;)).

Podaję porcję na śniadanko dla czteroosobowej rodziny (ale takiej niezbyt wygłodniałej – jeśli apetyty dopisują, to proponuję zrobić dyniowe pancakes z półtorej porcji).

Mi wyszły 24 dyniowe placki z tej porcji.

Polecane przepisy na pancakes

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne placuszki smażone na patelni. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Pancakes przepis

Bananowe pancakes

Pancakes z borówkami przepis