Bananowe pancakes
23.05.2024
Bananowe pancakes
23.05.2024
Składniki
składniki na placuszki bananowe
225 g mąki pszennej (- 1,5 szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1 jajko (rozmiar L, roztrzepane)
300 ml mleka (- 1 i 1/4 szklanki)
2 łyżki oleju
1 banan (duży dojrzały (po obraniu waga około 120 g) rozgnieciony widelcem)
0,5 łyżeczki cynamonu ((opcjonalnie))
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić placki bananowe
1
W dużej misce umieść suche składniki.
225 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szczypta soli
2
W drugiej misce zmieszaj mokre składniki.
1 jajko, 300 ml mleka, 2 łyżki oleju
3
Dodaj mokre składniki do suchych i krótko zmieszaj.
4
Dodaj rozgniecionego banana i zamieszaj (masa może pozostać lekko grudkowata).
1 banan
5
Smaż placuszki na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, lub tylko na jego odrobinie.
6
Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty
Placuszki nie mają dodanego cukru - jedyna słodycz pochodzi od banana. Dlatego warto je podać ze słodkimi dodatkami.
Jeśli chcecie jeść je bez dodatków, to możecie dodać trochę cukru.
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#placki bananowe
#placki z bananów
#placuszki z bananami
