Placuszki waniliowe

Name: Placuszki waniliowe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 serki homogenizowane waniliowe - miałam takie po 200 g; około 1/4 szklanki mleka; 150 g (1 szklanka) mąki pszennej; 2 duże jajka - użyłam rozmiar L; 1 łyżeczka proszku do pieczenia

na serkach homogenizowanych

Placuszki to jest coś, co tygryski lubią najbardziej :) a przynajmniej moja córka mogłaby je jeść codziennie (na zmianę z naleśnikami).

To głównie przez nią na blogu jest już tyle przepisów na placuszki i ciągle pojawiają się nowe.

Chociaż ja też tu nie jestem bez winy :)

Uwielbiam to wyszukiwanie nowych przepisów i ich testowanie.

Tym razem usmażyłam rodzince placuszki waniliowe – na waniliowych serkach homogenizowanych.

Z minimalną ilością składników.

Prosto, smacznie i duuuużo.

Z przepisu wyszło mi chyba z 25 placuszków!

Jeśli jest was mniej (nas jest czwórka), to myślę, że spokojnie możecie usmażyć placuszki z połowy porcji. Drugie rozwiązanie, to cała porcja, a potem resztę możecie przechować w lodówce i zjeść na kolację lub zabrać na drugi dzień do pracy lub dać dziecku do szkoły. Moja córka dostała właśnie kilka do szkoły – oczywiście znikły :)

Placuszki waniliowe możecie podać z ulubionymi dodatkami – u nas jak zwykle trochę cukru pudru i dżem, albo podgrzany krem czekoladowo-orzechowy (wtedy robi się fajnie płynny).

Ja ze swojej strony życzę smacznego oraz zapraszam także na placuszki budyniowe, słodkie placuszki z cukinią (tak, tak – z cukinią), albo na proste placuszki owsiane w wersji bezglutenowej :)

Przepis na placuszki waniliowe do druku

Placuszki waniliowe

Wypieki Beaty

Przepis na dużą porcję placuszków - mi wyszło ich około 25 sztuk.

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 10 minut

Czas wykonania 15 minut

Czas całkowity 25 minut

Danie Placuszki

Porcje

Kalorie 183 kcal

Składniki

2 serki homogenizowane waniliowe - miałam takie po 200 g
około 1/4 szklanki mleka
150 g (1 szklanka) mąki pszennej
2 duże jajka - użyłam rozmiar L
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Instrukcja

Wszystkie składniki razem miksujemy na jednolitą masę.
Jeśli ciasto jest zbyt gęste, to dodaj odrobinę więcej mleka - ja troszkę dolewałam.
Patelnię teflonową rozgrzej, lekko posmaruj pędzelkiem zanurzonym w oleju (użyłam olej kokosowy).
Nakładaj mniej więcej po 1 łyżce ciasta na placuszek, smaż aż będą rumiane z obydwu stron.
Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.