Placuszki sernikowe

Placuszków niby na blogu dostatek, a i tak co chwilę robię jakieś nowe, bo ciągle mnie one kuszą z różnych stron 🙂

Teraz skusiłam się placuszki sernikowe od Kwestii Smaku.

Uwielbiam sprawdzać nowe smaki placuszków i te mnie nie zawiodły.

Są delikatne, puszyste, z wyczuwalnym smakiem twarogu, a do tego prawie nie ma w nich mąki – będą więc idealne dla osób dbających o linię 🙂

Z przepisu otrzymacie dwie porcje placków – z czego jedna (bez dodatków) ma 330 kalorii 😀

Koniecznie wypróbujcie również inne przepisy na placuszki z bloga – np. placki kokosowe (kapryśne do przygotowania, ale pyszne i dietetyczne), placki kawowe, placuszki na serku wiejskim  czy też placuszki kefirowe.

Placuszki sernikowe

 

Drukuj

Czas przygotowania

10 min

Czas wykonania

15 min

Czas całkowity

25 min

 

Przepis na dwie porcje placuszków.

Autor: Wypieki Beaty

Kuchnia: Placki

Ilość: 2

Składniki

• 250 g twarogu (użyłam chudy)
• 3 duże jajka - białka i żółtka oddzielnie
• 1 łyżka cukru z wanilią
• 1 łyżka cukru pudru
• 3 łyżki mąki pszennej

Wykonanie

1. Twaróg rozgnieć widelcem razem z żółtkami i cukrem, dodaj mąkę i wymieszaj.
2. Białka ubij na sztywno, dodaj w dwóch porcjach do twarogu i delikatnie wymieszaj.
3. Patelnię teflonową rozgrzej, nakładaj mniej więcej po łyżce masy i smaż na małym ogniu z obu stron na rumiano.
4. Placuszki podawaj z ulubionymi dodatkami.

Składniki odżywcze

Wielkość porcji: 1 porcja Kalorie: 330 Tłuszcze: 9 g Węglowodany: 31 g Błonnik: 0,4 g Białka: 34 g

3.5.3251