Placki z ricotty
z owocami lata 🙂
Placki z ricotty z owocami lata, to pyszna propozycja na śniadanie dla całej rodziny.
Placuszki są fajnie puszyste i jeśli będziecie je smażyć na małym ogniu pod przykryciem, to jeszcze bardziej urosną.
Ciasto po dodaniu ubitych białek nabiera świetnej konsystencji. Wystarczy nałożyć mocno czubatą łyżkę na jeden placuszek.
W ten sposób mi wyszło 16 placków z ricotty.
Do placuszków polecam wam świeże owoce oraz pyszne wiśnie od Stovitu, do tego odrobina jogurtu naturalnego, albo serka ricotta.
Nic więcej nie trzeba, aby zjeść mistrzowskie śniadanie ❤❤
Koniecznie zajrzyjcie również do moich innych przepisów na placuszki oraz do przepisów z wykorzystaniem produktów marki Stovit.






Placki z ricotty – przepis do druku
Placki z ricotty
- 150 g (1 szklanka) mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- 50 g (1/4 szklanki) cukru
- 2 jajka - białka i żółtka oddzielnie
- 180 g serka ricotta
- Naturalnie Owocowe Wiśnie Stovit
- W dużej misce zmiksuj razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, żółtka i ricottę.
- Białka ubij na sztywno.
- Dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Patelnię teflonową posmaruj cienką warstwą oleju.
- Nakładaj czubatą łyżkę ciasta na jeden placuszek.
- Zmniejsz ogień, patelnię przykryj i smaż tak placuszki - gdy wierzch placuszków lekko się zetnie, to je ostrożnie przewróć na drugą stronę i krótko podsmaż.
- Placuszki podawaj na ciepło z Wiśniami Stovit oraz odrobiną jogurtu naturalnego.
Zostaw komentarz