Placki z ricotty

Placki z ricotty z owocami lata, to pyszna propozycja na śniadanie dla całej rodziny.

Placuszki są fajnie puszyste i jeśli będziecie je smażyć na małym ogniu pod przykryciem, to jeszcze bardziej urosną.

Ciasto po dodaniu ubitych białek nabiera świetnej konsystencji. Wystarczy nałożyć mocno czubatą łyżkę na jeden placuszek.

W ten sposób mi wyszło 16 placków z ricotty.

Do placuszków polecam wam świeże owoce oraz pyszne wiśnie od Stovitu, do tego odrobina jogurtu naturalnego, albo serka ricotta.

Nic więcej nie trzeba, aby zjeść mistrzowskie śniadanie ❤❤

Koniecznie zajrzyjcie również do moich innych przepisów na placuszki oraz do przepisów z wykorzystaniem produktów marki Stovit.

Placki z ricotty – przepis do druku

Czas przygotowania

10 min

Czas wykonania

20 min

Czas całkowity

30 min

Przepis na około 16 placuszków.

Autor: Wypieki Beaty

Typ przepisu: Śniadanie

Ilość: 16

Składniki

Wykonanie

W dużej misce zmiksuj razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, żółtka i ricottę.
Białka ubij na sztywno.
Dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Patelnię teflonową posmaruj cienką warstwą oleju.
Nakładaj czubatą łyżkę ciasta na jeden placuszek.
Zmniejsz ogień, patelnię przykryj i smaż tak placuszki - gdy wierzch placuszków lekko się zetnie, to je ostrożnie przewróć na drugą stronę i krótko podsmaż.
Placuszki podawaj na ciepło z Wiśniami Stovit oraz odrobiną jogurtu naturalnego.

Składniki odżywcze

Wielkość porcji: 1 placek Kalorie: 86 Tłuszcze: 3 g Węglowodany: 10 Białka: 3,5