Placki z ricotty

Name: Placki z ricotty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g (1 szklanka) mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; pół łyżeczki sody; 50 g (1/4 szklanki) cukru; 2 jajka - białka i żółtka oddzielnie; 180 g serka ricotta; Naturalnie Owocowe Wiśnie Stovit

z owocami lata :)

Placki z ricotty z owocami lata, to pyszna propozycja na śniadanie dla całej rodziny.

Placuszki są fajnie puszyste i jeśli będziecie je smażyć na małym ogniu pod przykryciem, to jeszcze bardziej urosną.

Ciasto po dodaniu ubitych białek nabiera świetnej konsystencji. Wystarczy nałożyć mocno czubatą łyżkę na jeden placuszek.

W ten sposób mi wyszło 16 placków z ricotty.

Do placuszków polecam wam świeże owoce oraz pyszne wiśnie od Stovitu, do tego odrobina jogurtu naturalnego, albo serka ricotta.

Nic więcej nie trzeba, aby zjeść mistrzowskie śniadanie ❤❤

Koniecznie zajrzyjcie również do moich innych przepisów na placuszki oraz do przepisów z wykorzystaniem produktów marki Stovit.

Placki z ricotty – przepis do druku

Placki z ricotty

Wypieki Beaty

Przepis na około 16 placuszków.

4.5 z 2 ocen

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 10 minut

Czas wykonania 20 minut

Czas całkowity 30 minut

Danie Śniadanie

Porcje

Kalorie 86 kcal

Składniki

150 g (1 szklanka) mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
50 g (1/4 szklanki) cukru
2 jajka - białka i żółtka oddzielnie
180 g serka ricotta
Naturalnie Owocowe Wiśnie Stovit

Instrukcja

W dużej misce zmiksuj razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, żółtka i ricottę.
Białka ubij na sztywno.
Dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Patelnię teflonową posmaruj cienką warstwą oleju.
Nakładaj czubatą łyżkę ciasta na jeden placuszek.
Zmniejsz ogień, patelnię przykryj i smaż tak placuszki - gdy wierzch placuszków lekko się zetnie, to je ostrożnie przewróć na drugą stronę i krótko podsmaż.
Placuszki podawaj na ciepło z Wiśniami Stovit oraz odrobiną jogurtu naturalnego.