Placki kefirowe z truskawkami i czekoladą

Placki kefirowe z truskawkami i czekoladą polecają się na weekendowe późne śniadanie, albo na podwieczorek, czy też na kolację.

O każdej porze będą smakować wyśmienicie i wiosennie 🙂

Placuszki są bardzo szybkie do zrobienia (przygotowane są na proszku do pieczenia) i nawet nie musicie odpalać miksera jeśli nie chce się wam potem go czyścić. Wystarczą dwie miski i łyżka.

Prosto, pysznie i przyjemnie.

Uwielbiam takie placki i mam nadzieję, że wy również.

A potem zróbcie sobie jeszcze placuszki z wiśniami, placki kukurydziane, albo cynamonowe z jabłkami – mniam.

Mi z tego przepisu wyszedł duży talerz placków kefirowych – mniej więcej 4 porcje.

Placki kefirowe z truskawkami

 

Drukuj

Czas przygotowania

15 min

Czas wykonania

20 min

Czas całkowity

35 min

 

Przepis na proste placki na śniadanie - porcja na duży talerz - dla 4-osobowej rodziny.

Autor: Wypieki Beaty

Typ przepisu: Placki

Ilość: 4

Składniki

• 300 g (2 szklanki) mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 400 g kefiru
• 2 duże jajka - użyłam rozmiar L
• 2 łyżki cukru
• około 200 g świeżych truskawek - pokrojonych w plasterki
• około 50 g czekolady - użyłam czekoladowe kropelki
• cukier puder do posypani

Wykonanie

1. W jednej misce wymieszaj kefir, jajka i cukier.
2. W drugiej misce zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
3. Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj pokrojone truskawki i czekoladę - wymieszaj.
5. Dużą teflonową patelnię lekko posmaruj olejem - nakładaj ciasto razem z truskawkami i smaż po kilka minut z każdej strony.
6. Podawaj na ciepło posypane cukrem pudrem.

Składniki odżywcze

Wielkość porcji: 100 g Kalorie: 176 Tłuszcze: 4 g Węglowodany: 30 g Błonnik: 1 g Białka: 6 g

3.5.3229