Placki z wiśniami i nutellą

 

 

Na przepis na te placki natknęłam się przeglądając mój nastoletni zeszyt z przepisami – jaka tam jest skarbnica przepisów, aż trudno uwierzyć 🙂

I tam właśnie, w tej skarbnicy, wypatrzyłam zapisany kiedyś przepis na placuszki z wiśniami, twarożkiem i nutellą – wszystko co najlepsze w jednych plackach 😀

Wiśni teraz nie ma, więc użyłam mrożone (nie rozmrażałam ich wcześniej), ale możecie też wykorzystać wiśnie z kompotu – byle by były wydrylowane 🙂

Do tego lekki twarożek typu kanapkowego – ja nie miałam, więc po prostu zmieliłam trochę zwykłego twarogu w kostce i wymieszałam go z dwoma łyżkami naturalnego jogurtu (wzięłam 80 g twarogu chudego), nutellę możecie zastąpić dowolnym czekoladowym kremem do kanapek.

Placuszki podałam z domową frużeliną z owoców leśnych oraz odrobiną syropu z cukru trzcinowego.

Nie muszę chyba mówić, że te placki z wiśniami bardzo nam smakowały, a wyszło ich tak dużo, że potem jeszcze sobie podjedliśmy je do kolacji 😀

Pamiętajcie też o innych przepisach na różne placuszki.