jabłka w cieście

Przepis na plastry jabłka smażone w cieście

Zapraszam dziś na smakowite i do tego bardzo proste do przygotowania danie – smażone jabłka w cieście. Takie plasterki jabłka zamoczone w lekkim cieście i usmażone na patelni to świetna alternatywa dla racuszków z jabłkami. Gorąco polecam!

jabłka w cieście

Jabłka w cieście przepis krok po kroku

Jeśli lubisz jabłka i placuszki z jabłkami, to koniecznie przygotuj takie plasterki jabłka smażone w cieście.

jabłka w cieście4

Jabłka w cieście przepis

Wypieki Beaty
Przepis na plasterki jabłek smażone w lekkim cieście.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 4
Składniki

składniki na jabłka smażone w cieście

Instrukcja
 

Jak zrobić jabłka smażone w cieście

  • Jabłka obierz i wykrój z nich gniazda nasienne.
    4 jabłka
  • Każde pokrój w plastry o grubości około 5 mm.
  • Zmieszaj trzepaczką wszystkie składniki ciasta.
    2 jajka, 150 ml mleka, 150 g mąki pszennej, 3 łyżki cukru, 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • Zanurzaj w nim plastry jabłka (z obydwu stron), lekko odcieknij ciasto nad miską i smaż na rozgrzanej patelni aż będą z obu stron rumiane.
  • Gotowe placuszki odsącz na ręczniku papierowym.
  • Podawaj na ciepło posypane cukrem pudrem.
Prywatne
Słowa kluczowe jabłka smażone
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
jabłka w cieście

Jabłka smażone w cieście – uwagi

Mimo że już nowy rok, to nadal nie możemy zapominać o jedzeniu jabłek. I tak na prawdę wcale nie jest tu najważniejsze wspieranie naszego sadownictwa, ale nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Anglicy mają nawet takie przysłowie „One apple a day keeps doctor away”, czyli jabłko dziennie trzyma cię z daleka od lekarza. Najlepiej jeść je oczywiście na surowo, ale świetne są przetworzone – pieczone, duszone, czy chociażby smażone.

Dziś mam taką właśnie szybką jabłkową propozycję – smażone jabłka w cieście (to samo ciasto świetnie się sprawdzi przy innych owocach – np. przy bananach). Takie jabłka smażone w cieście będą świetnym śniadaniem, podwieczorkiem lub lekką kolacją – szczególnie dzieciom będą bardzo smakować.

Zapraszam również na racuchy z jabłkami oraz na cynamonowe placuszki z jabłkami.

Przepis pochodzi z książki „Pyszne 25” Anny Starmach (podaję z moimi zmianami).

Polecane przepisy z jabłkami

Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne desery z jabłkami. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy, a dużo więcej na blogu – zapraszam.