Jabłka w cieście

Przepis na smażone jabłka

Mimo że już nowy rok, to nadal nie możemy zapominać o jedzeniu jabłek :)

I tak na prawdę wcale nie jest tu najważniejsze wspieranie naszego sadownictwa, ale nasze zdrowie i dobre samopoczucie.

Anglicy mają nawet takie przysłowie „One apple a day keeps doctor away”, czyli jabłko dziennie trzyma cię z daleka od lekarza :)

Najlepiej jeść je oczywiście na surowo, ale świetne są przetworzone – pieczone, duszone, czy chociażby smażone.

Dziś mam taką właśnie szybką jabłkową propozycję – smażone jabłka w cieście (to samo ciasto świetnie się sprawdzi przy innych owocach – np. przy bananach).

Takie jabłka smażone w cieście będą świetnym śniadaniem, podwieczorkiem lub lekką kolacją – szczególnie dzieciom będą bardzo smakować :)

Zapraszam również na racuchy z jabłkami oraz na cynamonowe placuszki z jabłkami.

Jabłka w cieście przepis do druku

Jabłka w cieście

Wypieki Beaty

Przepis na plasterki jabłek smażone w lekkim cieście.

5 z 1 oceny

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 15 minut

Czas wykonania 20 minut

Czas całkowity 35 minut

Danie Deser, Śniadanie

Kuchnia Kuchnia polska

Porcje 4

Składniki

• 4 jabłka duże
• 2 jajka
• 150 ml mleka
• 150 g mąki
• 3 łyżki cukru
• 1 płaska łyżeczka cynamonu lub do smaku

Instrukcja

 

• Jabłka obierz i wykrój z nich gniazda nasienne.
  4 jabłka
• Każde pokrój w plastry o grubości około 5 mm.
• Zmieszaj trzepaczką wszystkie składniki ciasta.
  2 jajka, 150 ml mleka, 150 g mąki, 3 łyżki cukru, 1 płaska łyżeczka cynamonu
• Zanurzaj w nim plastry jabłka (z obydwu stron), lekko odcieknij ciasto nad miską i smaż na patelni aż będą z obu stron rumiane.
• Gotowe placuszki odsącz na ręczniku papierowym.
• Podawaj na ciepło posypane cukrem pudrem.

Słowa kluczowe jabłka, śniadanie

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Przepis pochodzi z książki „Pyszne 25” Anny Starmach (podaję z moimi zmianami).