Przepis na drożdżowe gofry z jabłkami

gofry na drożdżach

Dogadzam ostatnio swoim dzieciom i przygotowałam im znowu gofry – tym razem trochę podobne do gofrów belgijskich.

Na drożdżach, ze sporą ilością masła – mmmm.

Za to nowością są jabłka – dodałam je drobno pokrojone do ciasta i tak usmażyłam gofry.

Wyszły mi racuszki w formie gofrów :D

Czadowe! Pyszne, chrupiące, a jednocześnie z miękkimi kawałeczkami jabłek.

Przy okazji okazało się, że moja gofrownica postanowiła się zrehabilitować i usmażyła cudne goferki – idealne.

Ostatnio gdy robiłam gofry wg przepisu Michela Roux coś mi szwankowała i słabo się grzała.

Już miałam zacząć poszukiwania nowej gofrownicy, ale na to wygląda, że nie muszę :D

Zapraszam na pyszne gofry z jabłkami :)

Mam nadzieję, że zasmakują wam tak bardzo jak nam.

Koniecznie wypróbujcie również inne przepisy na gofry.

PEŁEN PRZEPIS POD ZDJĘCIAMI ↓↓↓

drożdżowe gofry  drożdżowe gofry z jabłkami

gofry z jabłkami  chrupiące gofry z jabłkami

gofry na drożdżach z jabłkami  szarlotkowe gofry

Gofry z jabłkami – przepis do druku

gofry drożdżowe z jabłkami

Gofry z jabłkami

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne drożdżowe gofry z kawałkami jabłek w środku.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 2 godz
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 2 godz 30 minut
Porcje 12
Kalorie 256 kcal

Składniki
  

Instrukcja
 

  • Drożdże rozkrusz, dodaj łyżeczkę cukru, wlej letnie mleko - wymieszaj dokładnie, przykryj i ostaw na około 20 minut.
  • W dużej misce umieść mąkę, jajka, resztę cukru oraz masło, wlej rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto.
  • Na koniec dodaj drobno pokrojone jabłko - wymieszaj.
  • Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę.
  • Mocno rozgrzej gofrownicę.
  • Nakładaj ciasto razem z jabłkami - ja dawałam jedną bardzo czubatą łyżkę (aby uzyskać mniejsze, nieregularne gofry).
  • Smaż aż będą rumiane, podawaj na ciepło.

Składniki Odżywcze

Serving: 100gKalorie: 256kcalWeglowodany: 32gBiałko: 6gTłuszcz: 12gBłonnik: 1.4g
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!