gofry na drożdżach

Przepis na drożdżowe gofry z jabłkami

Zapraszam dziś na smakowite śniadanie, albo słodką przekąskę, a serwuję pyszne gofry z kawałkami jabłek. Te gofry przygotowane na cieście francuskim przypominają smakiem racuchy z jabłkami. Gofry posypane cukrem pudrem i podane z ulubionymi dodatkami na pewno zasmakują każdemu!

drożdżowe gofry

Gofry z jabłkami przepis krok po kroku

Jeśli lubisz racuszki z jabłkami, to koniecznie przygotuj takie smakowite gofry z kawałkami jabłek.

gofry drożdżowe z jabłkami

Gofry z jabłkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne drożdżowe gofry z kawałkami jabłek w środku.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 2 hours
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 2 hours 30 minut
Porcje 12
Kalorie 256 kcal
Składniki

składniki na gofry z jabłkami

Instrukcja
 

Jak zrobić gofry z jabłkami

  • Drożdże rozkrusz, dodaj łyżeczkę cukru, wlej letnie mleko – wymieszaj dokładnie, przykryj i ostaw na około 20 minut.
    180 ml mleka, 30 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru
  • W dużej misce umieść mąkę, jajka, cukier oraz masło, wlej rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto.
    360 g mąki pszennej, 50 g cukru, 100 g masła
  • Na koniec dodaj drobno pokrojone jabłko – wymieszaj.
    1 duże jabłko
  • Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę.
  • Mocno rozgrzej gofrownicę.
  • Nakładaj ciasto razem z jabłkami – ja dawałam jedną bardzo czubatą łyżkę (aby uzyskać mniejsze, nieregularne gofry).
  • Smaż aż będą rumiane, podawaj na ciepło.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 256kcalWeglowodany: 32gBiałko: 6gTłuszcz: 12gBłonnik: 1.4g
Słowa kluczowe bananowe gofry na drożdżach, gofry drożdżowe
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
drożdżowe gofry z jabłkami

Gofry drożdżowe z jabłkami – uwagi

Dogadzam ostatnio swoim dzieciom i przygotowałam im znowu gofry – tym razem trochę podobne do gofrów belgijskich. Na drożdżach, ze sporą ilością masła – mmmm. Za to nowością są jabłka – dodałam je drobno pokrojone do ciasta i tak usmażyłam gofry. Wyszły mi racuszki w formie gofrów. Czadowe! Pyszne, chrupiące, a jednocześnie z miękkimi kawałeczkami jabłek.

Przy okazji okazało się, że moja gofrownica postanowiła się zrehabilitować i usmażyła cudne goferki – idealne. Ostatnio gdy robiłam gofry wg przepisu Michela Roux coś mi szwankowała i słabo się grzała. Już miałam zacząć poszukiwania nowej gofrownicy, ale na to wygląda, że nie muszę.

Zapraszam na pyszne gofry z jabłkami! Mam nadzieję, że zasmakują wam tak bardzo jak nam.

Koniecznie wypróbujcie również inne przepisy na gofry.

gofry z jabłkami  chrupiące gofry z jabłkami
gofry na drożdżach z jabłkami  szarlotkowe gofry

Polecane przepisy na gofry

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne gofry idealne na śniadanie i słodką przekąskę. Na blogu znajdziecie gofry o różnych smakach, a ja tu polecam między innymi takie trzy przepisy: