Lekkie placki z ricottą

Przepis na lekkie placki z ricottą

Odkryj przepis na wyjątkowo lekkie placuszki z ricottą, które rozpływają się w ustach. Ten prosty przepis zapewnia delikatne i puszyste placki, które doskonale nadają się na śniadanie, podwieczorek lub lekką przekąskę. Dzięki dodatkowi ricotty, placki zyskują niezwykłą kremową konsystencję, a ich lekkość sprawia, że są świetną alternatywą dla tradycyjnych naleśników. Wypróbuj ten przepis i rozkoszuj się smakiem oraz lekkością tych pysznych placków!

Placuszki z ricotty – uwagi

Mam dziś dla Was przepis na rewelacyjne placki z ricottą. Placuszki są bardzo delikatne i lekkie jak puch (to zasługa piany z białek i niedużej ilości mąki), a do tego świetnie smakują. Radzę Wam zrobić je od razu z większej porcji, bo ta jedna może nie wystarczyć (ja z żalem zjadałam ostatniego placuszka). Świetnie do nich pasuje bita śmietana i świeże owoce, ale równie smaczne są z syropem klonowym, czy z sosem czekoladowym.

Przepis pochodzi z książki Anny Starmach „Pyszne. Na każdą okazję” (podaję z moimi małymi zmianami).

Koniecznie wypróbujcie również moje inne przepisy na pyszne placki – np. puszyste drożdżowe placuszki, placki z wiśniami i nutellą albo na kokosowe placki na kefirze.

Polecane przepisy na placki na śniadanie

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne placuszki świetne zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę w ciągu dnia. Takie placuszki możesz zabrać do pracy, lub spakować dzieciom do szkoły. Ja tu polecam między innymi trzy takie przepisy, a dużo więcej na blogu.