Przepis na pyszne placuszki na kwaśnym mleku

placki na kwaśnym mleku

Dobrych placuszków nigdy dość, wiec mam znowu dla was fajny przepis na placki na kwaśnym mleku :)

A w zasadzie na zsiadłym mleku, które robimy sami tuż przed przygotowaniem placuszków.

Wystarczy dodać do mleka trochę octu (użyłam ocet spirytusowy), poczekać 10 minut i zsiadłe mleko gotowe.

Placki przygotowane na takim mleku (i na sodzie) są wyjątkowo puszyste i co oczywiste – pyszne :D

Z podanej porcji wyszło mi 13 placków – taka ilość idealna dla 2-3 osób.

Jeśli macie w domu więcej żarłoków, to zróbcie od razu podwójną porcję.

Zapraszam was także do wypróbowania innych przepisów na placuszki :)

placuszki na zsiadłym mleku placki na zsiadłym mleku

puszyste placki placki z mlekiem

placuszki z mlekiem puszyste placuszki

Placki na kwaśnym mleku – przepis do druku

placki na kwaśnym mleku

Placki na kwaśnym mleku

Wypieki Beaty
Przepis na około 12-13 sztuk.
3.67 z 3 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 45 minut
Danie Placki
Porcje 12
Kalorie 74 kcal

Składniki
  

Instrukcja
 

  • Do mleka wlej ocet i odstaw na 10 minut.
  • W misce umieść pozostałe składniki w misce, dodaj mleko i wymieszaj dokładnie - ale tylko do połączenie składników.
  • Odstaw ciasto na 10 minut - powinny się na powierzchni pojawić bąbelki.
  • Nie mieszaj już ciasta, tylko nakładaj łyżką ciasto na rozgrzaną patelnię.
  • Smaż aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza, wtedy delikatnie przewróć placki na drugą stronę i smaż 1-2 minuty.
  • Podaj z ulubionymi dodatkami :)

Składniki Odżywcze

Serving: 1gKalorie: 74kcalWeglowodany: 10gBiałko: 3gTłuszcz: 3g
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Źródło przepisu.