Placki kawowe z sosem
11.07.2023
Składniki
składniki na placki kawowe:
150 g mąki pszennej ((1 szklanka) )
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
0,5 łyżeczki cynamonu (mielonego )
125 ml kawy (mocnej )
1 łyżka cukru
125 ml mleka
1 jajko (rozmiar L)
składniki na sos kawowy z czekoladą
100 ml śmietany kremówki
1-2 łyżeczki kawy (rozpuszczalnej )
50 g czekolady mlecznej
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić placki kawowe z sosem czekoladowo-kawowym
1
W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę razem z kawą.
100 ml śmietany kremówki, 1-2 łyżeczki kawy
2
Do gorącej śmietany dodaj połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści.
50 g czekolady mlecznej
3
Lekko ostudź, aby sos zgęstniał.
4
Przygotuj placki.
5
Zmieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
150 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szczypta soli, 0,5 łyżeczki cynamonu
6
Cukier dodaj do kawy i wymieszaj.
125 ml kawy, 1 łyżka cukru
7
Dolej do kawy mleko, a następnie wlej roztrzepane jajko - wymieszaj.
125 ml mleka, 1 jajko
8
Przelej mokre składniki do suchych i wymieszaj łyżką - nie za długo, mają zostać lekkie grudki w cieście.
9
Smaż placki na lekko posmarowanej tłuszczem patelni.
10
Placki polej sosem :)
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty
Kaloryczność podaję dla placków z sosem - porcja placków bez sosu do około 377 kalorii.
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#placki z kawą
#placuszki kawowe
Każdy miłośnik kawy od razu pobudziłby się takim śniadaniem :)